自从两会支持路摊经济后，在大街上很远就能闻到各种美味，简直让人们流口水。街边小吃价格便宜且味道好，深受大家喜欢，但也会存在一定的安全隐患。
近日，山东青岛一网友爆料称，自己在青岛即墨汽车站西门一煎饼果子摊吃出蛆虫。经营者不以为然，且将已有蛆虫的鸡柳继续油炸。随后，该网友拨打12345进行投诉，12315称1-5工作日之内前往调查。
警惕6大街边小吃的危害？
1、油条
80%的油条含有的铝超标。油脂经过多次高温加热后，含有的不饱和脂肪酸会产生二聚体和三聚体，有很强的毒性。各种油炸和烤制食品，特别是炸薯条中含有的丙烯酰胺浓度最高，这是一种致癌物质。在制作油条油饼时会加入明矾，铝含量严重超标，铝会被肠道所吸收，影响大脑中枢神经，导致小儿智力发育异常和老年痴呆症。
2、海鲜排档
大部分海产品属于湿寒性食物，吃太多会让身体产生太重湿气，不利于身体健康。还有痛风患者尽量少吃海鲜排档，因为其中含有大量嘌呤，可能会加重病情。
3、包子
有一些无良商家为能节省成本，会用价格低廉的血脖肉、死猪肉或猪肉瘤等做包子馅。血脖肉在动物脖颈处，其中有大量淋巴结、甲状腺以及脂肪瘤，淋巴结能杀灭和吞噬病原菌，且积存很多病毒和病菌，短时间加热根本不能把病原菌杀死，因此吃后易感染疾病。
4、麻辣烫
很多人喜欢吃街边麻辣烫，确实能刺激食欲，但过热过烫又油腻会对肠胃带来刺激。街边麻辣烫一般是满满的一锅，若没有烧开或烫熟，根本不能彻底杀死寄生虫卵和病菌，吃了后易引起消化道疾病。另外身体上的粘膜如口腔、食道和胃黏膜能耐受60℃的食物，吃太烫的食物可损伤粘膜，引起急性胃炎或食道炎。
5、臭豆腐
用硫酸亚铁染黑豆腐确实很好吃，但要小心臭豆腐中毒。其中可能有肉毒梭菌，进入身体后可引起全身无力、头痛、看东西模糊以及食欲不振等症状。
6、烤肉串
烧烤制作过程中会添加很多香料，一部分商家为谋利益而用不新鲜的肉。还有烧烤一般会用木炭，烧制过程中会产生苯环化合物，有一定的致癌作用。
温馨提示
偶尔吃一两次路边摊并不会有太大影响，但长期吃却会对身体带来伤害。减少在外吃饭次数，注意饮食卫生，在家吃饭实惠又安全卫生。
