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谁给了金浩茶油说谎的勇气?

转载 来源: 家庭医生在线论坛 2010/9/7 9:25:50

  9月6日,湖南金浩茶油股份有限公司董事长刘翔浩在其公司官方网站,发表了“致消费者朋友和社会各界的一封信”。信中除了讲述金浩茶油的成长经历、致癌物质苯并芘超标的原因之外,还恳请社会各界和消费者给他们一次改错的机会。但信中最引人关注的话其实只有四个字:“我们错了”。

  看得出来,金浩茶油管理层的确有所触动。但他们是否真的懂得自己错在了什么地方,从旁观者的角度还很难做出判断。

  今年2月,金浩茶油部分产品被查出苯并芘超标,但市面上未见任何有关的警示消息。曾经有媒体试图就此事做出报道,但在一股奇怪力量的左右之下,该报道最终胎死腹中。当网络上开始出现金浩茶油致癌物超标的传闻之后,金浩茶油并没有幡然醒悟,相反做出了强硬的表态,不但声称自己的产品安全可靠,还扬言要查找“不实信息的源头”,仿佛他们真的是被冤枉的。直到媒体拿出了铁证,金浩茶油才终于低头认错。这样的经过,正应了一句老话:纸是包不住火的。金浩茶油动用种种社会资源,试图对公众隐瞒真相,试图逃避食品安全的责任,这才是他们的致命错误所在。对公众说谎,直接摧毁了企业立足社会的根基;以消费者的生命安全为代价,去“呵护”企业的品牌和效益,实际上把企业的信誉推向了死地。要懂得这个粗浅的道理,对于很多商家而言并非易事。

  逐利是企业的本质。企业管理者的个人品格,企业品牌长期积累的正面信誉,都很难改变这个最基本的事实。当丰田的掌门人在华盛顿泣不成声的时候,人们清醒地认识到,再怎么样的百年老店,还是一样需要政府的监管。当中国的奶粉企业在三聚氰胺事件中几乎集体覆灭的时候,人们更是意识到,放松对企业的监管最终只能导致其疯狂。在金浩茶油致癌物超标的部分材料已经流向社会的时候,金浩为什么还敢于向公众说谎呢?这真是像刘翔浩在道歉信中所说的“没有经验、缺乏勇气”吗?还是因为有人撑腰而勇气过剩?

  目前,没有任何材料说明,湖南省质检部门是以什么样的行政程序决定不发布金浩茶油致癌物超标的信息的。无论是从食品安全法律还是行政伦理的角度看,当一个品牌的九个批次产品都被发现致癌物超标时,质检部门理所当然应该第一时间向社会发布信息。这不仅能有效督促企业加快产品召回,也能让公众尽可能回避不合格食品的戕害。质检部门对这一至关重要的消息隐而不发,导致部分有害食用油流向市场甚至被消费者食用,这是典型的渎职行为。但奇怪的是,竟没有任何人为此承担责任。这难道不是值得湖南有关方面注意的现象吗?

  被监管者和监管者之间,往往有着旁人难以想象的复杂关系。湖南质检部门把隐瞒金浩茶油致癌物超标信息的理由归结为维持稳定,所有人都笑了。没有人真傻,也没有人真的以为食品安全警示消息的发布会导致社会不稳定。这其中的根源,恐怕还有待上级部门乃至司法机关去查明。如果就此含糊带过,就实在辜负了老百姓的托付和信任。

(责编:尹浩 )

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相关问答
Q:常吃烧烤是有可能致癌吗?致癌物有哪些?

常吃烧烤是有可能致癌的,但没有具体经常到什么程度才会致癌的确切数据。烧烤过程会接触多种致癌物质,比如“苯并芘”,除了木炭、煤火等燃烧会直接产生这种物质,烧烤过程中,肉中的脂肪滴在火上,也会产生苯并芘并吸附在肉的表面,尤其是烧焦的部位。所以经常食用被苯并芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌等危险。另外,烧烤食物中可能还存在另一种致癌物质“硝胺”,主要产生于腌制时间过长的肉串。特别是街边的烤肉摊点,肉类不新鲜,加入过量调料。所以常吃烧烤不利于身体健康,有诱发癌症的风险。

Q:日常该如何远离致癌物呢?

对于普通的民众,在日常生活应如何了解致癌物,并降低致癌风险呢?首先还是应从行业学会上下功夫,学会应加强对肿瘤致癌知识的宣传,让老百姓知道,哪些因素会引起身体的损害,哪些是含致癌物的物品,让百姓了解在日常的衣食住行中,怎么把致癌物去除,或是远离,把危害降到最少。 其次,学会应加强健康生活方式的宣传。比如,世卫组织提出的十五种的防癌生活方式,应该让更多的民众知道。 另外,对于肿瘤的早期诊断,早期的风险评估,医生、专家也要向民众传播,让百姓相信这种检测是可以达到早诊断的目的,从而可以接受这样的检查。

Q:长期饮酒会诱发癌症吗?

您好,长期饮酒会诱发癌症,长期的饮酒是会诱发癌症的。长期饮酒可以致癌的原因是酒精能增加致癌物的溶解度,使致癌物与人体细胞的接触机会大大增加。长期大量饮酒,损伤了胃粘膜,造成各型胃火,以致胃酸缺乏,细菌得以繁殖,促进了致癌物亚硝胺类的合成。酒精不是人体必需的物质,进入体内可导致某些致癌物质的活化。酒精能促进致癌物的致癌作用,具有细胞毒性。市场上有些烈性酒的质量差,含有致癌物或促进剂,如甲醇可转化为甲醛,除了直接对胃起毒害作用外,还会致癌。

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