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我国污染耕地达2000万公顷

家庭医生在线 2013/5/27 13:11:20

一项调查表明,在华东等六个地区的县级以上市场中,随机采购大米样品91个,结果显示:10%左右的市售大米镉超标。另有调查显示,我国受重金属污染的耕地面积已达2000万公顷,占全国总耕地面积的1/6。

近日,超标镉大米风波持续发酵,引来舆论哗然。镉大米事件不仅导致湖南、江西、广东等地的大米销路遇阻,更让公众对农田污染给百姓餐桌带来的威胁有了新的担忧。作为问题大米的风暴核心,广东省已经开始了全面清查。面对镉污染,还有地方至今未对事件原因和影响作出说明。

作为一名普通消费者,人们心中不禁要问,污染大米的镉从何而来?从地头到厂家,再从市场到餐桌,这几道防线,我们守得怎么样?保证人们吃饭的安全,农田污染该如何治理?

谜团:大米缘何会含镉

近期,广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。广州市食药监局共抽检18个批次,有8个批次不合格。

在广东省食安办公布的抽检31个批次的不合格大米中,有14个批次来自于湖南,镉含量从每公斤0.26毫克到0.93毫克不等。

5月21日,镉大米来源地湖南攸县官方通报了不合格大米的镉含量范围,披露原稻主要收自当地农户,涉事米厂手续齐全,周边也无重金属企业。

既然生产环节无污染、原稻来源也没有问题,那么,污染大米的镉又源自哪里?

南京农业大学农业资源与生态环境研究所教授潘根兴说,这些重金属的确不应该存在于农田,因为它们原本来自矿山。

早在2007年,潘根兴和他的研究团队,在全国华东、东北、华中、西南、华南和华北六个地区的县级以上市场中,随机采购大米样品91个,结果表明:10%左右的市售大米镉超标。研究还表明,中国稻米重金属污染以南方籼米为主,尤以湖南、江西等省份最为严重。潘根兴表示,大米镉超标的关键在环境污染,“这取决于两个因素:土壤和品种。”

“镉污染大部分来自开矿。工厂排放废气中含有镉,可能会通过大气沉降影响较远的地方。”环保部南京环境科学研究所所长高吉喜表示,此外,一些肥料中也含有重金属镉。即使冶炼厂距离远,其排放的废气扩散后也可能随降雨落到农田中。

专家表示,要寻找稻米镉超标的原因,需对当地大气、水和土壤都进行检测。

现状:农业污染状况触目惊心

当前,镉大米事件已经引起了社会对于农产品特别是水稻、小麦等粮食作物安全及农田污染问题的关注。

“目前,我国土壤污染呈日趋加剧的态势,防治形势十分严峻。”多年来,中国土壤学会副理事长张维理长期关注我国土壤污染问题,“我国土壤污染呈现一种十分复杂的特点,呈现新老污染物并存、无机有机污染混合的局面。”

农药化肥污染同样严重。据张维理分析,我国农药使用量达130万吨,是世界平均水平的2.5倍。而据测算,每年大量使用的农药仅有0.1%左右可以作用于目标病虫,99.9%的农药则进入生态系统,造成大量土壤重金属、激素的有机污染。

农业部环境保护科研监测所研究员侯彦林指出,一项针对30多年来近5000篇中文论文的统计数据表明,矿山周边、工厂周边、城镇周边、高速路两侧、公园等经济活动和人活动密集的区域,土壤几乎都受到不同程度的污染,并且经济越发达,污染越严重,南方比北方严重。

对此,中国工程院院士、华南农业大学副校长罗锡文也曾公开指出,有调查显示,我国受重金属污染的耕地面积已达2000万公顷,占全国总耕地面积的1/6。

专家指出,污染的加剧导致土壤中的有益菌大量减少,土壤质量下降,自净能力减弱,影响农作物的产量与品质,危害人体健康。

环保部门一项统计显示,全国每年因重金属污染的粮食高达1200万吨,造成的直接经济损失超过200亿元。

治理:法规和技术亟待完善

专家指出,控制镉污染,保障消费者安全食用大米的根本办法,是查清污染源,有针对性地治理环境。

“这是一项长期策略,需投入大量资源,短期很难见效。”侯彦林指出,切断污染源无疑是当下最重要的事情。

“治理农田的重金属污染,不能破坏土壤原有使用功能。比方说有些化学药剂能析出重金属但会破坏土壤功能。要采取生态治理的方法。”侯彦林说。

侯彦林呼吁,建立国家级的长期运行的预警和预测系统,对农田污染现状和发展趋势进行及时监控。

“技术层面上也依然落后,没有有效的监测体系,就无法及时发现耕地质量变化的最新情况,不能制定准确的修复方案。”张维理认为,目前我国耕地质量测试指标和方法陈旧,我国对地力的评价通常采用土壤有机质含量,但实际测定的却是有机物质全量,而不是活性有机质,这样的测试结果根本无法准确反映耕地地力和土壤演变。“更为深层的问题是,我国耕地质量保护法规不完善,作为耕地使用主体的农民缺乏保护耕地质量的主动性。目前,对土壤污染,国家层面缺乏法规和技术标准,地方标准更是空白,立法刻不容缓。”

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥指出,从整个食物的安全链角度看,在源头加强检测是重中之重。工业污染造成的损失不能由农民承担,而应该由工业排放企业承担。找到责任主体,问题解决起来就比较容易。

“要想让公众彻底吃上安全的大米,市场监管、土壤治理与行政问责一个也不能少。其中最重要的,就是政府治理污染的决心。”李国祥说。

相关阅读:

外媒:中国40%至70%土壤被重金属和化肥污染

23日,副省长林少春主持召开广东省加强粮食质量安全监管专题工作会议,研究全省近期核查镉超标问题大米工作。林少春称,将出台《关于进一步加强粮食质量安全监管的意见》,从粮食市场准入、监管抽检、规范台账、信息发布、追查处理、责任追究等方面入手,争取使广东省粮食质量安全突出问题得到有效解决。对大米等粮食抽检信息要本着实事求是的原则,及时向社会发布。

要抓好大米质量安全

今年媒体报道镉超标问题大米流入广东省以来,省委、省政府高度重视,紧急部署了大米及米制品专项检查行动。省质监局、省工商局、省粮食局等部门开展了全省大米质量安全摸查工作,摸查结果日前已经向社会公布。抽检结果反映了广东省大米质量的真实情况,总体是安全的。

林少春强调,食品安全是人民群众最为关心的问题之一,各地各部门应予以高度重视,将粮食质量安全,特别是广东人民的主食大米质量安全作为一件大事来抓紧抓好。

将出台专门监管措施

林少春要求,广东省要研究建立粮食质量安全的长效监管机制,有针对性地制定出监管措施,出台《关于进一步加强粮食质量安全监管的意见》,从粮食市场准入、监管抽检、规范台账、信息发布、追查处理、责任追究等方面入手,严格监管,争取使我省粮食质量安全突出问题得到有效解决。

各级监管部门要继续加强粮食质量安全监管工作,加大抽检力度和查处力度,对大米等粮食抽检信息要本着实事求是的原则,按照规范程序,及时向社会发布。

广州市食药监局副局长:不认为之前信息发布有任何问题,也没说过将检讨的话

南都讯 记者连楷 马强 实习生宋福亮 昨日上午,在广州市食药监局接访日上,该局新闻发言人、副局长钟广静表示,该局从来不认为之前“镉大米”信息发布有任何问题,也没有说过将检讨的话,这是媒体误读。钟说,信息发布有分级制度,镉大米相关问题如今由食安办负责,该局之前的做法完全依法依规,也不是迫于舆论压力,只是在走程序。该局不认为自己有任何不妥的地方,现在也没有任何压力。

广州检测出镉超标大米后,只公布抽检结果,未及时向社会公布不合格产品的品牌、生产单位及销售单位,引发“通报”风波。对此,央广中国之声前几日报道,广州市食药监局局长姚建明回应,此前只公布监测结果、不公布厂商的做法的确欠妥,将对此进行检讨。

就此,钟广静解释该采访并非正式采访,其也是通过宣传部门后来得知对方是中央媒体。 (广州地区读者详见A读本)

言论&观点

外媒:中国土壤污染严重

美国《大西洋》月刊刊文说,中国有40%至70%的土壤已经被重金属和化肥污染。其结果就是中国1/10的大米镉含量超标。没有一个部委负责监管土壤污染。今年早些时候,国务院将土壤污染防治监督管理体系的设立从2015年推迟到2020年。@新华视点

湖南地质所专家:磷肥是致大米镉超标重要原因

湖南省地质研究所教授童潜明昨日接受南都记者采访表示,部分无污染地区镉超标的最大因素是,耕地大量使用磷肥。他说,据西方国家估计,人类活动对土壤镉的贡献中,磷肥占54%~58%,大气降尘占39%~41%,灌溉水(污泥)占2%~5%。其中磷肥贡献最大。“我国磷肥含镉平均为15.3m g/kg”。

童教授还表示,据其研究发现,只有当稻米镉含量至少超过每公斤1.13毫克(国家标准为0.2m g/kg),且长期食用才会影响人体健康。“我在洞庭湖区曾做过一份调查,晚稻镉含量最高为每公斤0.76毫克,最低为0.06毫克,按照国家规定,其中41.67%的大米超标。”童教授说,根据相关防疫卫生部门所提供的数据显示,洞庭湖地区腰腿等骨痛病发病率不到1%,“这完全在一般疾病正常范围之内”。 南都记者 龙瀚

(责编:贝贝 )

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相关问答
Q:喝了受重金属污染的水,能患癌症吗,几率有多大。

你好,根据你提供的这种情况喝了受重金属污染的水有可能会致癌的,具体患癌的几率还与接触的时间,水污染的严重程度和具体那种金属有关系的,另外长期喝重金属污染的水还有可能会引起重金属中毒的,建议你到当地的疾病控制中心检查一下体内重金属的含量。及早防治,

Q:生活污染,重金属对白癜风有影响吗?

不仅是重金属,生活中其他污染也会对身体造成很大的损伤,所以建议大家远离污染,尽量少接触有害物质。现在环境污染很严重,甚至空气都被污染了,所以白癜风患者要及时到医院检查 ,以免病情恶化,另外在平时中要注意饮食方面营养的补充,多吃蔬菜水果,可以减少污染带来的伤害。可以多锻炼锻炼身体,增强身体抵抗力,避免重金属污染带来的伤害。在积极治疗的同时,生活中也要注意保护自己的皮肤,避免病情恶化,随时去医院接受检查。

Q:中草药中是否含有重金属

有些中草药里面含有一定的重金属。重金属超标的都是不合格的,比如现在的环境污染比较严重,有的地方使用重金属超标的河水灌溉农田以后有可能就会导致种植的中草药出现重金属超标,这种中草药是有毒性的,是不能使用的,正规的医药公司生产的中成药都会经过一定的检测的。

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