近年来，只要网上出现转基因话题，很多网民翻出许多“惊人研究结果”。近日，“转基因玉米致广西大学生精液异常”，有媒体调查发现，精液异常调查确有其事，但与转基因玉米无关；而被指造成精液异常的转基因玉米品种迪卡 007/008，经广西种子管理局检验，并未检出转基因成分。
那在日常生活中，所谓的“转基因玉米”到底是怎么回事？而平时所食用的甜玉米到底是不是转基因玉米？
大学生性健康调查与转基因玉米无关
其实，所有“转基因玉米杀精”的传言内容，都指向一篇报道：广西一家媒体2009年11月19日发表的《广西在校大学男生性健康：过半抽检男生精液不合格》，文中提到“广西医科大学第一附属医院男性学科专家经过对广西19所高校的217例大学生志愿者的精液进行质量分析，发现有56.7%的大学男生精液质量异常。”
据广西医科大学第一附属医院男性学科主任梁季鸿介绍，当时他们拿到一个世界银行贷款卫生九项目的一个子项目：强化大学生性健康教育对广西艾滋病性病防治的干预性研究，研究经费几万块钱，需要他们至少去20所大学授课20场，内容是大学生性健康。
“当时我和我带的硕士研究生李广裕等据此撰写了《广西在校大学生性健康调查报告》，其中我们为听课的大学生做了一些健康体检，随机抽样了200多人，把精液收集起来研究并得到一组研究数据。关于精子质量问题的内容只是《广西在校大学生性健康调查报告》的一部分，后来作为李广裕的硕士研究生毕业论文。
李广裕现在是广西医科大学一附院男科副主任医师。他告诉记者，2009年硕士生毕业时论文题目是《217例广西在校大学生志愿者精液质量分析》，记者随后在中国知网上查询到了这篇论文。“我们做这个抽样检查根本没有跟转基因联系在一起，我们不可能做这个实验，论文根本没有提到转基因，一个字都没有。”
广西早在2001年引入转基因玉米
2001年至今，广西已经和美国的孟山都公司合作，在广西推广了上千万亩“迪卡”系列转基因玉米。玉米作为广西水稻后第二大主食的农作物，至今还是广西5000万人中1000万人不可缺少的主要口粮。玉米在美国只是作为工业原料来种植。广西广大农民在不知情的情况下种了1026万亩。
虽然中国已经给进口玉米掀开了一个口子，但是该不该进口，仍然存在激烈争议，而且两派的观点都是以“粮食安全”为主要理由。反对进口的一派以大豆为前车之鉴，强调避免玉米重蹈大豆覆辙关乎我国粮食安全和稳定；支持进口的一派则认为，利用国际上便宜的粮食平抑国内粮价波动，同样是维持粮食安全的重要举措。
其实，在2004年和2005年，中国已经批准进口这两种孟山都公司的转基因玉米。2009年7月9日，国务院总理温家宝在国务院常务会议上审议并原则通过了转基因生物新品种培育科转基因玉米技重大专项，其中包括在2020年前共200亿元的转基因研究专项资金。同时农业部专家力推未来3至5年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。
2010年1月，根据农业部生物安全网公布的审核信息，此次获准的转基因水稻、玉米分别是华中农业大学申报的转抗虫基因水稻“华恢1号”、“Bt汕优63”和中国农科院申报的转植酸酶基因玉米BVLA430101。安全证书的有限期均为2009年8月17日至2014年8月17日。两个产品分别限在湖北省和山东省生产应用。
此前，国际农业生物技术组织主席Clive James博士曾表示，中国政府批准转基因水稻和玉米将是一项里程碑式的决策。然而，对于是否应该发展转基因水稻，以及转基因水稻能否大力推动中国农业产业化发展等问题仍存在质疑。
值得注意的是，孟山都公司在2003年对该杂交品种曾进行了42天的雏鸡喂养实验，虽然实验发现了在鸡的翅膀重量等方面有显著不同，但当时却被孟山都公司判定为“生物学上不显著”。
释疑：“转基因甜玉米”这种东西存在吗？
我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分，影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖，并把它们运输到胚乳，以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物，但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜，口感粉粉的，就是这个原因。
甜玉米的不同之处在于，它的胚乳中可不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因，是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中，有一个或几个基因发生了自然的突变，处于纯合隐性状态，切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口的味道
这样“与众不同”的甜玉米是怎么得到的呢？与很多人以为的不一样，甜玉米并不是最近才有的新作物，它的真正起源时间虽然无法考究，但有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米[2]，据此可以肯定甜玉米的出现时间还要更早。要知道，那时候可还压根没有转基因这一说。
现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同，但它同样不是转基因的产物，而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上，通过传统育种技术——选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。最近几年，与甜玉米有关的几个基因序列和与其关联的分子标记都已经被找到，育种家还可以依靠分子标记辅助选择技术来加快育种进程[注1]。此外，还有利用花药组织培养技术来加快隐性基因的纯合进程的选育方法，也开始受到育种家的重视[3]。这些育种技术并没有涉及到单个或少数几个结构和功能已知的目的基因的插入，也没有对基因进行修饰、敲除、屏蔽等的改变（这些是我们常说的转基因技术手段）。通过这些方法培育出来的甜玉米都不是转基因玉米。很多人因为甜玉米的甜味不同于普通玉米，就认为甜玉米是转基因技术培育的，这其实是没有想到玉米自己的基因突变也会产生不一样的性状。
尽管甜玉米是传统育种技术的产物，但是通过转基因技术导入抗虫、抗除草剂等性状，可以提高甜玉米在田间的适应性，以此提高甜玉米的产量、减少由于喷洒农药对环境的危害、降低农民田间管理的劳作强度。这样培育出的甜玉米也就成了“转基因甜玉米”，尽管其甜的性状与转基因技术无关。
目前的转基因甜玉米主要是转Bt甜玉米。Bt是苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiens）的缩写，它产生的一类Cry蛋白可以有针对性地杀死玉米螟等害虫，减少田间农药的喷洒[4]。第一个成功开发出来的转基因甜玉米是瑞士的先正达公司培育的Bt-11甜玉米，这个品种不仅在美国、加拿大、阿根廷等国家得到了商业化种植，在对转基因食品更加审慎的欧盟也被允许用作食物和饲料。
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如何辨别转基因玉米
根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》，食品产品中含有转基因成分的，要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权，转基因产品标识应让消费者一目了然。
判断转基因食品的几个标准：
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因。
6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。（稿件来源：新华网、果壳网、卫生部官方网站）
