9月11日中午,宁国市汪溪街道杨家大院饭店内举办了两场喜宴,数百人参加了宴席。宴席结束后,近300人都出现了腹泻、呕吐等症状。经医生诊断,患者都是细菌性食物中毒,临床诊断为急性肠胃炎,经过治疗,大部分患者当天就出院了,截至昨日15时,还有68名重症患者在住院治疗。事发后,当地市场监管局立即会同卫生、公安等部门开展调查,汪溪办事处会同卫生部门积极开展救治。目前,初步排除人为投毒。
夏季警惕细菌性食物中毒
细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。根据临床表现不同,分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
患者发现有此症状时,早期可以催吐,减少毒物吸收。
频繁呕吐和腹泻会引起身体脱水。如果脱水较轻,患者精神状态比较好,可以卧床休息,暂时禁食6-12小时,多喝些加糖的淡盐水,以补充体内的无机盐和水分。
如果脱水严重,患者精神萎靡、发烧、出冷汗、面色苍白甚至休克,要让患者平卧,双脚抬高,以保证重要脏器的血液供应,尽快送医院或呼叫急救车。
保留吃剩的食物,带到医院以协助诊断。