“你见或不见,3公斤肉就在身上,不增不减。”减重勘称所有女性甚至全人类的“永恒话题”。究竟如何摆脱这“3公斤”的困扰?问题绝不仅仅减掉3公斤这么简单,更要保持体重,拒绝反弹。法国健康杂志《TOPSANTE》登载法国营养饮食学家文章,教你轻松甩掉多余体重。
法国营养饮食专家贝亚特里斯•贝纳文特-马尔寇(Béatrice Benavent-Marco)表示,最重要的是保持平和的心态,不要让自己处于过度压力之下。成功的减肥是一个“肉眼不可见”的渐进过程,要学会感受和爱护自己的身体。若想量化减重成果,推荐每日定时定点使用固定体重秤,记录自己的体重。不过,一天之内的体重变化可能并不是真正意义上的增重或减肥。
快速减重法
专家在文中表示,完成减重3公斤目标,至少需要15天。如果减重目标涉及短期激增的体重,并且个人日常饮食规律平衡,可以采用短期饮食限制的方式。通常会推荐低热量、高蛋白食谱。
此类食谱旨在通过减少摄入水果及淀粉性食物,使体内糖分迅速减少。同时,控制油脂的摄入,增加动物蛋白的摄入,如去皮家禽、低脂鱼类、家禽火腿等。强调多食用蔬菜,提高体内维生素、纤维物质等营养成分。其次,应保持摄入无糖“白色乳制品”(脂肪含量不超过3%),同时杜绝奶酪、碳酸饮料和酒类。
推荐早餐:少量植物油(橄榄油、干果油、菜籽油)调味高蛋白沙拉、一片全麦面包配少量白奶酪、无糖低脂乳品(如脱脂牛奶),而蔬菜的使用量则无需加以限制。
值得注意的是,专家强调,此类食谱极易打破饮食平衡,从而造成新陈代谢紊乱及导致体重反弹,其效果需要通过稳定的饮食来维持。有身体健康问题或是体重易暴增骤减的人群最好避而远之。专家建议后期可逐渐合理地恢复日常饮食。
渐进减重法
另一方面,有些人则长期被“多余3公斤”困扰。专家着重强调,这类减重者则应避免采用上述食谱。应当通过反思日常饮食习惯中存在的问题,重建长期平衡的饮食节奏,以此避免体重的骤减和迅速反弹。
通常,专家建议每餐适量减少糖类、淀粉性食物和油脂的摄入。可以定期咨询营养饮食专家,依据个人的身高、体重、日常能量消耗及生活方式等,设定具体的摄入量,从而制定个性化减重食谱。若无法定期进行专业咨询,减重者需自觉减少摄入高热量及易导致体重上升的食品,如磨牙零嘴、开胃食品等。
重建饮食平衡的同时,专家提倡保持规律的体育锻炼,以此巩固减重成果,达到长期减重目标。
想要健康减肥要注意一些什么事项呢?
一、减肥从运动开始
运动是减肥必不可少的办法,并不是说运动了一定减肥,而是可以让你曲线更完美,瘦得更健康。运动可以促进新陈代谢,消耗多余热量,从而达到减肥的效果。比如说,平时少坐多站,把乘电梯改成走楼梯,积极参加户外活动等,假如不爱这些还能选择瑜伽、晨操等活动。
二、零食的选择
在我们平时购买零食时,也许只想到自己想吃什么了,没想到热量多少的问题,因此购买时要看下标签,选择热量少的,比如,用全麦面包代替普通面包,用脱脂牛奶代替全脂牛奶,当然用水果代替零食是最好的,他们所含的大量膳食纤维可以补充我们每天需要的营养,还可以增加饱腹感。
三、饮食要均衡
均衡就是说要有利于健康而且简单、清淡还可以满足我们每天所需营养的饮食,一般是我们所说的地中海饮食。平时要多吃蔬菜、水果还有豆类食品,做菜时尽量用植物油代替动物油。这样才可以让你的减肥均衡健康。
四、早餐不可错过
很多人觉得不吃早餐对减肥有利,其实不吃早餐是一个错误的决定,因为饥饿感会让你在中午时吃得更多,可能因为饥饿你用一些零食代替,这样一来,你摄入的热量就会更多,对于减肥不利。
五、要多吃鱼
因为天气的缘故,你可能会越来越爱吃清淡的食物,这样你能用鱼来代替其他肉类,鱼类所含的蛋白质,对减少热量的摄入有非常大的帮助,而且还可以提供我们所需的营养成分。如金枪鱼、沙丁鱼、鲈鱼、石斑鱼等都是很好的选择。
六、解决便秘
因为饮食方面的控制,因此便秘的情况就会产生,这样不仅影响身体健康,也会影响到减肥的效果。所以,在平时多吃橘子、梨、蔬菜等膳食纤维含量高的食物,还有多喝水也有利于人体的排毒。
七、要避免喝酒
不妨告诉大家,每克酒精含有7个卡路里,而且身体会第一时间消耗酒精的卡路里,这样会减少对脂肪的消耗,严重影响减肥效果,因此尽量避免喝酒。
八、餐前要喝杯水
在吃饭前,别因为饿就马上进入餐桌吃饭,记得要喝点汤或喝杯水,因为这样能占据胃部空间,抑制食欲,这比你吃饭时想着少吃来的实惠得多。
九、要习惯每天喝茶
饮茶不仅是一种艺术还是一种享受,在饮茶时还能体会茶道的博大精深。经常饮茶能达到减肥的目的,特别是普洱茶,可以降脂、减肥、养胃、抗衰老等,养成一个喝茶的好习惯不仅可以减肥,还可以美容。
十、学会减轻压力
在很多情况下,压力大的MM都选择吃零食来减少压力,虽然当时压力减少了,不过想没想过之后的热量会给你带来多少麻烦,因此在发泄消极情绪时要选择点“非食品”,这样才可以让你的减肥更轻松健康。
十一、学会鼓励自己
减肥过程是一件长期而又艰辛的历程,他需要耐心还有意志力,最忌讳的就是三天打鱼两天晒网。在减肥过程中制定好计划,在计划完成时记得鼓励一下自己,这样能增强自信心。
十二、减肥食谱的选择
减肥的MM们都不知道自己每天吃什么,因此就会买一些减肥食谱到家中做着吃,其实这是一个很好的办法,在选择食谱时,要按照自己的身体状况来选择。比如身体过敏、医生不让吃的、自己吃不进去的等等,因此在选择时要看好食谱中食材的选择。