蜂毒Honey bee venom

更新时间：2025-05-27 22:54:59

详细定义

蜂毒是工蜂（Apis mellifera）腹部毒腺分泌的毒液，主要成分为肽类（如蜂毒肽、蜂毒明肽）、酶类（磷脂酶A2）、生物胺（如组胺）及少量神经毒素。其pH值为5.5-5.8，具有强烈的刺激性和致敏性。

健康危害

1. 过敏反应：约0.5-5%人群对蜂毒过敏，严重时可引发过敏性休克，表现为呼吸困难、低血压甚至死亡。
2. 局部损伤：蜇刺部位常出现红肿、疼痛、瘙痒，少数人可能形成水疱或坏死。
3. 全身毒性：大量接触可能引起发热、肌肉痉挛、肾功能损害，罕见案例报告心脏或神经系统损伤。

注意事项

1. 避免非专业使用：蜂毒治疗（如用于关节炎、多发性硬化症）需在医疗机构进行，严禁自行采集或注射。
2. 过敏筛查：使用前必须进行皮肤过敏测试，确认无严重过敏史。
3. 应急准备：接触蜂毒时应携带肾上腺素自动注射笔（如EpiPen），以应对突发过敏反应。
4. 特殊人群禁忌：孕妇、心脏病患者及凝血障碍者禁用。

参考文献

1. Kolarski Y, et al. Toxicon (2016) - 蜂毒过敏反应临床特征分析。
2. Schmidt JO. Honeybee Toxicity (1990) - 蜂毒成分与毒性机制综述。
3. World Health Organization (WHO) - 节肢动物毒素暴露管理指南（2019）。