突然犯恶心、反胃，上腹部有烧灼感，可别光当“吃坏肚子”对付。现在很多人饮食不规律，急性胃黏膜损伤的情况越来越多。这种突发的肠胃问题得科学处理，不然可能拖成慢性胃病。
三类伤胃“凶手”要警惕
- 微生物“搞事情”：吃了被诺如病毒、沙门氏菌污染的食物，容易引发急性炎症。夏天食物易变质，这种感染更常见。
- 化学“伤害”：像布洛芬这类非甾体抗炎药，加上过量饮酒，都是“伤胃能手”。长期吃止痛药的人，胃黏膜损伤风险比普通人高很多。
- 压力“应激”：剧烈疼痛、重大手术或严重创伤，可能引发应激性胃炎。重症监护患者中，不少会出现这种应激性黏膜病变。
症状分等级，应对有不同
轻度提醒（有1-2项就要注意）：
- 餐后胀得难受，超过2小时没缓解
- 上腹部偶尔隐痛
- 不想吃饭，但没体重下降
中度警告（有3项以上得重视）：
- 上腹部持续灼烧痛，影响睡眠
- 一天恶心超过3次
- 呕吐物含黄绿色胆汁
- 每周拉1-2次黑便
重度危险（立即就医）：
- 吐鲜血或咖啡渣样物
- 柏油样黑便持续24小时以上
- 腹痛突然加剧如刀割
- 发烧超过38℃且不退
家庭应急先做这4步
- 暂时停吃：刚出现症状时，禁食6-8小时，但要少量多次喝淡盐水。含电解质的液体能帮身体恢复。
- 热敷缓解：用40℃以下的热毛巾敷上腹部，能减轻痉挛；别用冷敷，会加重不适。
- 侧右边躺：侧右侧位能减少胃酸反流，避免平躺引发呛咳风险。
- 气味止恶心：含片生姜或用柑橘类精油香薰，能缓解恶心，近年研究也支持这个办法。
恢复饮食要“慢”，分阶段来
症状缓解后48小时，再逐步重启饮食：
第一阶段（0-24小时）：米汤、藕粉、稀释苹果汁
第二阶段（24-48小时）：白粥、土豆泥、清蒸鱼肉
第三阶段（48小时后）：全麦面包、低脂酸奶、南瓜
恢复期72小时内别碰这些：
- 含咖啡因的：茶、咖啡、功能饮料
- 酸性的：柑橘类、醋制品
- 高脂的：油炸食品、奶油蛋糕
- 硬邦邦的：粗粮、坚果
别漏了幽门螺杆菌的隐藏风险
研究发现，部分急性胃炎患者同时有幽门螺杆菌感染。这种细菌可能导致：
- 上腹部持续不适
- 反复打嗝、口臭
如果症状超过72小时没好，建议做呼气检测，阳性者需正规治疗。
这些情况赶紧去医院
有以下情况及时就诊：
- 禁食后仍持续呕吐
- 常规药物无效
- 伴随关节痛或皮疹
- 有胃癌家族史
特别提醒：老人出现急性胃炎症状，建议尽早做胃镜——老年人胃黏膜损伤进展更快。
预防复发做好3件事
- 餐具消毒：定期用开水煮餐具，砧板生熟分开用。
- 吃药讲时间：需空腹服用的药物提前吃，注意保护胃黏膜。
- 学会解压：每天做腹式呼吸训练，能调节肠胃功能。
总的来说，突发肠胃不适别大意，先按症状分级处理，缓解后慢慢恢复饮食，注意排查幽门螺杆菌，该就医时别拖延，平时做好预防，才能避免胃反复“受伤”。
