夏天一到，不少人会被暑热和湿气“缠上”——要么整天口干舌燥、浑身乏力，要么吃了生冷食物就拉肚子，还有久坐上班族出现下肢水肿，按下去半天弹不起来，这些多是暑湿之邪侵袭人体的表现。而荷叶和冬瓜这两种常见食材，在中医里早被用来调理这类问题，它们的养生妙用值得了解，但用对方法才能发挥作用，踩错坑反而可能伤身体。
荷叶：暑热烦渴的“清道夫”，辅助调理血热出血
根据《中国药典》2020年版记载，荷叶性味苦、平，归肝、脾、胃经，核心功效为清暑化湿、升发清阳、凉血止血。它的作用并非笼统的“清热”，而是针对暑湿问题有明确指向性。
首先是清暑化湿，缓解暑热烦渴。夏天的热常夹杂湿气，这种“桑拿天”会困住脾胃，让人出现口干舌燥、不想吃饭、浑身沉重的情况。荷叶能疏散暑热，还能推动脾胃运化，把湿气排出去，就像给身体开了通风口，让暑气和湿气散走。比如户外工作或运动后，泡一杯荷叶茶，对暑热导致的烦渴有一定缓解作用，比含糖饮料更清爽健康。现代研究表明，荷叶中的荷叶碱等成分可能帮助调节脂肪代谢，但这并非直接减少脂肪，不能作为减脂的主要手段。
其次是升发清阳，改善暑湿泄泻。夏天吃冰西瓜、喝冰奶茶的人很多，生冷食物会损伤脾胃阳气，加上暑湿侵袭，容易出现拉肚子的情况，中医称“暑湿泄泻”。荷叶能提升脾胃的阳气，帮助恢复运化功能，从而对这类泄泻有辅助调理作用。不过要注意，如果是细菌感染导致的急性腹泻，荷叶的调理作用有限，需及时就医。
另外，荷叶还有凉血止血的辅助作用。夏天天气热，部分人会出现鼻出血、牙龈出血，这可能是血热妄行导致的。荷叶能清热凉血，对这类轻微出血有一定调理作用，但如果出血频繁或量大，比如鼻出血止不住，要去医院排除鼻腔病变、高血压或血液疾病等问题，不能仅靠荷叶止血。
冬瓜：利水消肿的“天然帮手”，清热生津还化痰
说完荷叶，再来说说同样常见的冬瓜——它在调理暑湿问题上也是一把好手。冬瓜同样是药食同源的代表，《中国药典》2020年版记载其性味甘、淡、凉，归肺、大肠、小肠、膀胱经，主要功效为利水消肿、清热生津、化痰止咳。很多人吃冬瓜只吃果肉，其实冬瓜皮作为单独的药食同源食材，利水消肿的作用更突出，建议在清洗干净的前提下连皮食用。
首先是利水消肿，改善湿邪困扰。久坐上班族、常穿紧身裤的人，容易出现下肢水肿，按下去有小凹陷，这是湿邪积在体内的表现。冬瓜能帮助身体排出多余水分，对这类水肿有辅助缓解作用。但要注意，不明原因的水肿（如眼睑肿、水肿持续不消退）可能是肾脏、心脏等疾病导致的，需及时就医，不能仅靠吃冬瓜解决。
其次是清热生津，缓解暑湿烦闷和消渴。夏天心里烦躁、嘴巴干，甚至喝很多水还是渴，这些都是暑热伤津的表现。冬瓜性凉，能清热还能生津润燥，吃一块冰镇冬瓜或喝一碗冬瓜汤，能快速缓解烦闷。不过糖尿病患者要注意，冬瓜虽含糖量低，也需在医生指导下食用，避免影响血糖控制。
另外，冬瓜能化痰止咳。夏天吹空调多了，容易出现咳嗽痰多的情况，尤其是白痰较多时，冬瓜能帮助消痰。比如做冬瓜百合汤，对痰湿咳嗽有辅助作用，但如果咳嗽超过一周、出现黄痰或发热，要去呼吸科就诊。
荷叶+冬瓜：协同调理暑湿，1+1>2？
荷叶和冬瓜单独使用各有功效，合用时针对暑湿导致的烦渴、泄泻、水肿等问题，协同作用更明显。荷叶清暑化湿、升发阳气，冬瓜利水消肿、清热生津，二者搭配能同时散暑气、排湿气、补津液，是暑湿季常见的调理组合。
推荐两款简单的搭配吃法：一是荷叶冬瓜茶，取适量干荷叶（一般建议3-6克，新鲜荷叶可适当增加至6-10克，需清洗干净）、冬瓜皮（或连皮冬瓜块），加水适量煮沸后小火煮10分钟左右，放温饮用，适合户外工作者、学生党夏天缓解暑渴；二是荷叶冬瓜粥，大米煮至半熟时，加入用纱布包好的适量干荷叶和冬瓜块，煮至粥熟后取出荷叶包，清香可口，能对暑湿泄泻有辅助调理作用，适合夏天没胃口时食用。需要注意的是，这些食疗方仅为日常辅助调理，不能替代药物。
这些坑别踩！使用荷叶和冬瓜的注意事项
虽然荷叶和冬瓜是常见食材，但用错会伤身体，以下误区要避开。
误区1：把荷叶冬瓜水当减肥神器，天天大量喝 很多人认为荷叶冬瓜能利水，就天天喝好几杯想减肥。其实，它的“减重”效果只是排出体内多余水分，不是真正减少脂肪。长期大量饮用可能导致电解质紊乱，尤其是钾元素流失，出现乏力、心慌、抽筋等症状，临床中曾有相关案例报道。低血压、低钾血症患者饮用后可能加重病情，增加健康风险。减肥需靠合理饮食和规律运动，荷叶冬瓜水仅为辅助调理手段。
误区2：不管体质都喝，脾胃虚寒者也跟风 荷叶性平但偏凉，冬瓜性凉，脾胃虚寒者（比如经常拉肚子、怕冷、吃生冷食物就不舒服）饮用后会加重症状，比如拉肚子更频繁。孕妇也不建议食用，荷叶的凉血作用和冬瓜的利水作用可能对胎气有潜在影响；经期女性食用后容易出现痛经或经量减少的情况。这类特殊人群在食用前应咨询医生，避免对身体造成不良影响。
误区3：用荷叶冬瓜替代药物，有症状不就医 有些人出现鼻出血、泄泻等症状时，觉得荷叶冬瓜能调理就不去医院。但它们只是辅助调理的食材，不能替代药物治疗。比如鼻出血可能是高血压、鼻腔病变或血液疾病导致的，泄泻可能是细菌感染或肠道疾病引起的，延误就医会加重病情，甚至错过最佳治疗时机。
总结：辅助调理需科学，严重不适及时就医
荷叶和冬瓜作为药食同源食材，在暑湿季对烦渴、泄泻、水肿等不适有一定辅助调理作用，但它们只是日常养生的一部分，不能替代药物。保持良好的生活习惯，比如少吹空调、少吃生冷食物、适当运动，再配合荷叶冬瓜的食疗调理，才能更好地度过暑湿季。如果身体出现严重不适，比如持续泄泻超过2天、鼻出血止不住、水肿不消退等，要及时到正规医院中医科或中西医结合科就诊，遵循医生的专业指导。
