嘴唇是皮肤和黏膜的过渡区域，角质层的水分流失速度比面部皮肤快3倍，因此更容易出现干燥脱皮。尤其当环境湿度低于30%时，嘴唇水分流失还会再加快40%。虽然维生素缺乏可能会加重这种情况，但不能只看单一因素，需结合多方面分析。
维生素与皮肤健康的关系
维生素B族对皮肤代谢很重要：维生素B2（核黄素）能维持皮肤黏膜细胞的正常运转，B6（吡哆醇）帮助合成皮肤需要的脂肪酸，B3（烟酰胺）则能加固皮肤的屏障。如果缺了这些B族维生素，角质细胞更新变慢，老废角质就会堆在嘴唇上。平时可以多吃全谷物、豆类胚芽、深海鱼这类食物，每天最好吃够100克杂粮杂豆。
维生素C在皮肤里的浓度比血液高8倍，它既是抗氧化的“小卫士”，也是合成胶原蛋白的关键帮手。如果缺维生素C，皮肤里的胶原纤维会变脆，嘴唇可能会干裂甚至渗血。要注意，烹饪方式会影响维生素C的吸收，急火快炒能保留60%以上的活性；像猕猴桃、鲜枣这类水果的维生素C，比蔬菜更容易被身体利用，利用率是蔬菜的1.5倍。
维生素A能通过调节皮肤角蛋白的生成，保持皮肤黏膜的完整。缺维生素A的话，皮肤黏膜细胞会过度角化，嘴唇上就会堆起角质。β-胡萝卜素是维生素A的“前身”，但它转化成维生素A的效率因人而异，大概是6:1（6份β-胡萝卜素转化1份维生素A）。动物肝脏里维生素A很多，但每周别吃超过75克；深色蔬菜比如胡萝卜、菠菜，更适合长期补充维生素A。
综合应对策略
营养干预方案 可以先连续2周多吃深色蔬菜和坚果，观察嘴唇脱皮有没有好转。如果同时有口角炎、舌炎这类问题，可考虑吃复合维生素B补充剂，但剂量别超过推荐量的2倍。记住，膳食调整要优先于营养补充剂；脂溶性维生素（比如维生素A、D）吃多了会在体内堆积，可能引发蓄积中毒。
皮肤屏障修复方案 选含神经酰胺的润唇膏，能帮嘴唇建立一层人工防护膜。晚上可以涂凡士林做封闭护理，促进角质层脂质修复。别舔嘴唇，唾液蒸发会加剧局部干燥，形成“越舔越干”的恶性循环。
环境管理方案 冬季室内湿度建议维持50%-60%，使用加湿器可减少40%的嘴唇水分流失。户外建议佩戴口罩，既能阻挡冷风刺激，又能减少紫外线伤害。如果风速超过3米/秒，要增加润唇产品的使用频次。
如果持续调整1个月仍未改善，需排查系统性疾病：甲状腺功能异常可能导致黏膜水肿；特应性皮炎患者常伴随慢性炎症；某些自身免疫病也会出现反复唇部损害。此时应及时就诊皮肤科，必要时进行组织病理学检查。
