假褐云斑鹅膏菌菇Amanita pseudoporphyria hongo mushroom
更新时间：2025-10-09 15:50:52详细定义
假褐云斑鹅膏菌菇（学名：Amanita pseudoporphyria Hongo）属于伞菌目鹅膏菌科，是毒蘑菇中急性肾衰竭型剧毒物种。其形态特征为：菌盖直径5-15厘米，呈浅灰色至灰褐色，表面有深色纤丝状隐生花纹；菌柄白色，被白色纤毛状鳞片覆盖，近顶部有菌环，基部具浅杯状菌托。分布于中国广西、江西、湖南、云南等地区，常见于夏秋季的壳斗科或针阔混交林地中。
常见用途
该菌无任何医用或食用价值，因外形与可食用蘑菇（如鸡枞菌）高度相似，常被误食导致中毒事件。其仅用于科研或警示用途，严禁采集或食用。
健康危害
- 毒性成分：含未知毒性肽类物质，具体致毒成分未明确。
- 中毒表现：
- 潜伏期：8-12小时，初期症状为呕吐、腹泻等胃肠道反应。
- 肝肾损害：1-4天后出现肝功能异常（肝转氨酶升高至正常值15倍以上），伴随急性肾小管间质肾病，表现为少尿、肌酐及尿素氮升高。
- 严重后果：约25%患者需血液透析，部分因多器官衰竭死亡。
- 案例数据：
- 2022-2023年间，广西、江西等地发生多起中毒事件，4人中毒且2人死亡（如桂林兴安案例）。
- 潜伏期后肝肾损伤不可逆，恢复需数周，但无长期后遗症（若抢救及时）。
注意事项
- 禁食原则：切勿因外形类似可食用蘑菇（如草鸡枞鹅膏）而误食，二者肉眼极难区分。
- 中毒处理：
- 误食后立即就医，携带剩余蘑菇样本供鉴定。
- 避免自行催吐或用药，需专业对症治疗（如血液透析）。
- 预防措施：
- 不采摘、买卖或食用野生蘑菇，尤其混合菌类菜品。
- 传统“蒜米变色法”“煮沸法”无法确保安全性。
参考文献
- 中国疾控中心健康科普文章：5月份需特别关注！多种毒蘑菇危害警示
- 百度健康：剧毒！鸡枞菌的“近亲”风险
- 华声在线：多雨天气野蘑菇疯长，衡阳疾控带您认识有急性肾损伤的假褐云斑鹅膏
- 桂林晚报报道：误食假褐云斑鹅膏，兴安一家6口被毒倒！
- 江西疾控毒蘑菇图谱：涨知识！江西疾控发布22种常见毒蘑菇图谱
