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焦亚硫酸钠Sodium metabisulfite

更新时间:2025-05-27 22:53:31

一、药物基本属性

药品分类
焦亚硫酸钠属于化学药品中的无机化合物,主要作为药用辅料或抗氧化剂使用。

来源与性状
焦亚硫酸钠化学式为Na₂S₂O₅,呈白色结晶或粉末状固体,微溶于酒精,易溶于水和甘油。其水溶液呈酸性,遇强酸释放刺激性气体(如二氧化硫),暴露于空气中会缓慢氧化为硫酸钠,加热至150°C时迅速分解。工业上通过湿法工艺以纯碱或十水碳酸钠为原料制备。

管理级别
焦亚硫酸钠在医药领域属于非管制处方药(Rx-G)。作为药用辅料,其管理基于规范使用和剂量控制,但在食品行业中被严格限制或禁止滥用(如青海枸杞违规添加事件)。

临床价值
焦亚硫酸钠在药品制剂中作为精准干预药(P),主要用于注射剂的抗氧化保护。其通过优先被氧化保护药物成分稳定性,同时具备一定抗菌活性(尤其在酸性环境)。但过量摄入可能引发毒性反应,需严格遵循剂量标准。


二、核心功效与临床应用

  1. 抗氧化作用:在注射剂中作为抗氧剂,保护易氧化药物成分(如维生素、生物碱等),延长药品稳定性。
  2. 抗菌辅助:酸性条件下抑制微生物生长,减少药物污染风险。
  3. 工业用途:在食品加工中作为防腐剂和漂白剂(合法用途限于特定食品类别,禁止用于新鲜蔬菜或水果保鲜)。

三、使用禁忌与注意事项

副作用

禁忌与风险


医疗建议

焦亚硫酸钠的药用需严格遵循药典标准,禁止非专业操作。涉及食品或药品使用时,应咨询医师或药师,确保安全性和合规性。若出现异常症状(如呼吸困难、严重胃肠反应),需立即就医。

(注:以上信息基于化学性质、药典规范及实际违规案例综合分析,具体应用以临床指南为准。)

条目维生素EXM1PU6
条目没食子酸辛酯XM1SD9
条目泛氨酸XM2EM5
条目硫辛酰胺XM31S0
条目叶绿素XM4BD4
条目视黄醇XM4BT6
条目复合维生素B及其衍生物XM4H09
条目维生素DXM5G71
条目倍他胡萝卜素XM7E89
条目抗坏血酸XM7XY8
条目焦亚硫酸钠XM88X6
条目硫辛酸XM9CG5
条目甲萘醌XM1KN2