据传：街边售卖的煮玉米加了玉米香精，不管在锅内煮多久，都会保持明黄色，长期食用会对肝脏造成损害。其实，香精玉米并不是新出现的，市场上反复出现多年，始终没有将其杜绝。
玉米香精和其他食用香精一样，其成分复杂，包括硫醚、噻唑、吡嗪、内酯类、香兰素等二十几种物质，它们以一定的比例调配，香气饱满、持久、自然，跟天然玉米的香味非常相似。因此，玉米香精的确能让玉米的香味更加浓郁。
根据《食品添加剂使用标准》，原粮中禁止添加食用香料或香精，新鲜玉米棒就属于原粮，即指未经加工的粮食。玉米香精虽然是一种食用香精，玉米香肠、玉米汁、玉米味饮品等都可能或多或少的添加，但不能用来煮玉米。
其实除了玉米有添加香精以外，其他的路边小吃也隐藏着诸多危害。小编为你盘点哪些路边小吃不能吃。
1、麻辣烫
危害度：★★★★★
公众喜欢度：★★★★☆
关键词：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药
罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”
2、毛鸡蛋
危害度：★★★★★
公众喜欢度：★★★
关键词：“大补” 寄生虫 细菌
罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大
3、烤肉、烤串
危害度：★★★★☆
公众喜欢度：★★★★☆
关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉 你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？
4、臭豆腐
危害度：★★★★☆
公众喜欢度：★★★
关键词：硫酸亚铁 明矾 垃圾堆
罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐
5、油条油饼
危害度：★★★
公众喜欢度：★★★★★
关键词：铝超标 敌敌畏 地沟油
罪状揭露：油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏美味油条
6、煎饼果子
危害度：★★★
公众喜欢度：★★★★
关键词：地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠
罪状揭露：路边小摊贩用地沟油
7、烤红薯
危害度：★★★
公众喜欢度：★★
关键词：化工桶 黑斑病菌
罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯
8、海鲜排挡
危害度：★★★
公众喜欢度：★★★★
关键词：寄生虫 水银中毒 甲醛
罪状揭露：海鲜掺甲醛
9、炸鸡翅
危害度：★★☆
公众喜欢度：★★★★
关键词：薯粉丸 臭鸡翅
罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成
10、包子
危害度：★★☆
公众喜欢度：★★★★★
关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪
罪状揭露：无良商贩用猪肉瘤配做包子馅
