2月3日下午，歌手赵英俊因罹患癌症医治无效离世，年仅43岁。
近年来，名人患癌的消息时不时在媒体上出现，包括上个星期提到的日本作曲家坂本龙一，央视的主持人罗京和李咏，歌手姚贝娜等等，这给人一种感觉：患癌的人好像越来越多了。
2020年12月，一项发表于《美国医学会杂志》子刊JAMA Network Open的研究结果发现，1973年，青少年和年轻成人每10万人约有57.2例癌症患者；2015年，这一数字增长至74.2例。1973年至2015年，青少年和年轻成人癌症发病率上升了29.6%，接近30%。癌症年轻化的趋势越来越明显，乳腺癌和结直肠癌是年轻化明显的两种癌症。
这些似乎在昭示，癌症和人类之间的斗争已经越演越烈。
今天（2月4日）是世界癌症日，根据世卫组织发布的数据，2020年，全球有1000万人死于癌症，1/5的人在其一生中都会罹患癌症。国际癌症研究机构（IARC）发布的最新癌症数据显示，中国是2020年全球癌症新增人数最多的国家占比 23.7%（中国人口约占全球 17%），大约每 4 名新增的癌症患者中，就有 1 名发生在中国。
这两组数据都表明，癌症在我国的发病率确实是越来越高了。其中，肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌都是国内的高发癌症！面对这样严峻的形式，我们能够做什么？
病从口入，建议大家最先提防致癌食物：
一类致癌物（明确与癌症相关）：
酒精，大量喝酒的人患癌几率更高。
加工肉类，含有亚硝酸盐，在体内形成亚硝酸胺。
咸鱼，腌制和暴晒后会产生致癌物亚硝胺。
霉变食物，花生、玉米等霉变后会产生强致癌物黄曲霉素。
烟草，燃烧产生的烟雾含有尼古丁等2000余种有害成分。
槟榔，咀嚼后会形成亚硝胺类致癌物。
二类致癌物（很可能与癌症相关）：
红肉，含有血红素和左旋肉碱是潜在致癌成分，长期摄入红肉会增加结直肠癌、肺癌、胰腺癌等患病风险。
油炸食品，食物煎炸过焦会产生致癌物苯并芘。
熏烤食品，含有致癌物苯并芘。
隔夜菜，放的时间越长产生的亚硝酸盐就越多。
防癌很重要的一点是生活方式上的一级预防，以下八条防癌建议，请牢记！
1、保持健康体重：将体重尽量控制在健康范围内的最低值。身体肥胖或超重是多种癌症的高危因素，如乳腺癌、前列腺癌、大肠癌和肝癌等。因此需积极控制体重，控制每天总热量摄入，多锻炼身体来消耗体内多余脂肪。
2、多运动：每天至少运动30分钟，少坐。通过运动促进全身血液循环，增强抵抗力和免疫力，降低患上疾病风险。
3、少吃高热量食物和含糖饮料，尤其少吃高脂、高糖、低纤维的加工食品。
4、多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类。其中含有矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质等能保护细胞，避免受到氧化损伤。
5、限制红肉摄入，避免吃加工肉类：红肉如牛肉羊肉和猪肉等属于优质蛋白质和高铁食物，但摄入太多却会增加患癌风险。每天红肉摄入量不能超过75克，可以用水产品或禽肉来替代，少吃或不吃加工肉制品如火腿肠、培根和腊肠。
6、适量饮酒：少量饮酒可以促进全身的血液循环，加速体内的新陈代谢。但是大量饮酒有可能会导致患者胃肠道粘膜受损，引起胃炎、胃溃疡等疾病。其次也有可能会损伤患者的肝功能，造成酒精性脂肪肝的发生。
7、少吃盐，避免吃发霉的谷物：每天吃盐不超过6g，少吃用盐加工的食品。
8、如果可以，尽量母乳喂养孩子：哺乳至少6个月。
除了调整生活方式，癌症筛查也很重要。我国发病率靠前的几种癌症，
这样查↓↓
01肺癌筛查：
45岁以上人群，有家族遗传史或长期吸烟史、高危职业接触史的人都属于肺癌的高风险人群，应每年做一次低剂量螺旋CT检查。
02肝癌筛查：
有肝炎病史或肝硬化者，建议每六个月做一次肝脏检查，包括做肝脏超声以及抽血查甲胎蛋白。
03乳腺癌筛查：
25岁以上的女性可每年进行一次乳腺彩超筛查，40岁以上女性应常规每年进行钼靶联合乳腺超彩检查。有乳腺癌家族史的人，应作为重点筛查对象。
04胃癌筛查：
建议40岁以上的人每两年查一次胃镜。有胃癌家族史或在胃癌高发区居住的人更需重视。既往有慢性萎缩性胃炎、胃息肉的病人即使病情没有变化，最好也定期进行胃镜检查。
05肠癌筛查：
对于没有大肠癌家族史的人，建议从50岁开始每年进行1次大便潜血检查+1次肠镜检查；高危人群如30至40岁以上有消化道症状者、有大肠癌病史者，应半年或一年做一次肠镜检查。
总之，癌症发现的越早，治疗得越早，我们战胜它的概率就越大。同时请大家记得，把生活方式预防+筛查重视起来，不要让癌症靠近。
