美国召回万磅牛肉 与沙门氏菌病爆发有关
美国农业部食品安全检验局召回超过510万磅可能被沙门氏菌污染的生牛肉产品,涉及JBS Tolleson公司,产品生产时间为7月26日至9月7日,分销至全美包括Kroger和Laura's Lean等品牌。此次召回使总召回量达1200万磅以上,沙门氏菌病爆发已导致246人感染、56人住院,无死亡病例。沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的食源性疾病,主要通过受污染肉类传播,高风险人群为儿童、老年人及免疫缺陷者。公共卫生部门强调加强食品安全管理的必要性。
2018-12-06 08:47:01健康热点