晚上饿得咕咕叫却不敢吃？反流性食管炎和胃炎患者对这种煎熬再熟悉不过——胃酸翻涌时像有只猫在抓喉咙，可吃多了又怕症状加重。其实不用硬扛，医生给出了既能缓解饥饿、又不刺激肠胃的“深夜生存技巧”。
警惕！夜间饥饿藏着“双重坑”
夜间本就是胃酸分泌的活跃期，加上平躺时胃里的东西更容易往食管里反流。这时候要是随便吃点东西，高脂食物会影响控制胃酸反流的“食管括约肌阀门”，碳酸饮料会让胃内压力变大，辛辣食物更会直接刺激已经受损的食管黏膜；可一直饿着也不行——持续饥饿会降低食管的防御能力，反而形成“越饿越容易反流”的恶性循环。
三步科学应对：从转移注意力到聪明加餐
第一步：先试试“注意力转移法”
很多时候的“饿”是心理性的，先别急着吃。可以把手机调成阅读模式，看点轻松的文章；或者放会儿白噪音（比如雨声、流水声），缓解焦虑；也能在床上做点儿简单活动，比如仰卧慢慢抬抬腿，促进肠胃蠕动。通常忍一会儿，饥饿感就会减轻。
第二步：选对零食才不踩雷
如果转移注意力不管用，实在饿得难受，可以选这些温和的食物“垫垫肚子”：
- 苏打饼干（适量）：里面的碳酸氢盐能中和一点胃酸，选低脂款更好；
- 烤馒头片：多孔结构能吸附胃酸，别选加了糖的；
- 温热藕粉糊：黏蛋白能在胃和食管表面形成保护层，一定要等温度合适了再喝；
- 无糖苏打水：释放的二氧化碳能缓解胃胀，但别喝冰的；
- 少糖西米露：淀粉好消化、能补能量，要小口慢咽。
注意：吃的时候别躺着，坐直了吃；吃完稍微站会儿或走两步，帮助消化。
第三步：睡前做好“防反流准备”
想避免夜间饿肚子或反流，提前管理更重要：
- 晚饭要在睡前3小时吃完，别吃太撑，吃完散散步；
- 睡觉把枕头垫高一点（形成“防反流小坡”），推荐左侧卧位；
- 睡前可以喝两口温开水，稀释胃酸，但别喝太多。
这些信号，必须马上就医！
要是出现以下情况，别犹豫，赶紧去医院：
❗️ 胸部不适还带着后背、肩膀放射性疼痛；
❗️ 咽东西时觉得堵，有明显异物感；
❗️ 拉黑便或呕血。
总的来说，夜间加餐要平衡“缓解饥饿”和“不刺激肠胃”。可以记个症状日记，看看自己吃什么、什么时候吃会舒服，找到适合自己的方案；如果症状老不好，就去做个专业检查。平时要规律作息、别暴饮暴食，要是难受持续好几天，一定要及时看医生——毕竟，适合自己的才是最好的管理方式。
