据报道，3月9日晚，医生竟从一位大叔的体内钓出一整只虾，这是怎么一回事呢？原来，这位大叔是一名先天脑瘫的病人，当天早上吃虾时不小心将虾吃到了气管中。
进虾容易取虾难！更何况是整只锐利的虾头和虾须，一不小心就会碰到气管壁和血管，在市立医院呼吸科、影像科、耳鼻喉科、麻醉科的紧密合作下，一场惊心动魄的人体“钓”虾开始了……这位患者40岁，是一位先天脑瘫痴呆患者，生活无法自理，家人悉心照料多年，生活起居安然有度，波澜不惊。
可9日早餐之后，家人就发现有点不对劲：他不停地咳嗽，居然还咳出了血……起初家人以为是喉咙出了问题，于是带他到市立医院耳鼻喉科就诊。他自己不能说经过和症状，仅靠家人的描述和观察了解情况判断，可能是进了异物了？CT检查显示，果真如此：在左主气管入口处有一异物！经过医护人员的努力，最终在患者气管里取出了一只3cm×2cm大小、带着壳儿的蛎虾。
日常生活中遇到食物卡在喉咙怎么急救呢？
食物卡喉如何自救
①一手握拳，将拳头的拇指一侧放在自己的胸廓上和脐上的腹部，另一手抓住拳头、快速向上重击压迫腹部，重复以上手法，直至异物排出；
②或者稍稍弯下腰去，靠在一固定的水平物体上（如桌子边缘、椅背、扶手栏杆等），以物体边缘压迫上腹部，快速向上冲击。
“海姆立克急救法”
海姆立克急救法的原理：利用冲击腹部--膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。
用于急救成人如果是成人，救护者站在受害者身后，从背后抱住其腹部，双臂围环其腰腹部，一手握拳，拳心向内按压于受害人的肚脐和肋骨之间的部位；另一手成掌捂按在拳头之上，双手急速用力向里向上挤压，反复实施，直至阻塞物吐出为止。
1、如果是3岁以下孩子
应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。在孩子背上拍1-5次，并观察孩子是否将异物吐出。
如果上述操作异物没出来
可以采取另外一个姿势，把孩子翻过来，躺在坚硬的地面或床板上，抢救者跪下或立于其足侧，或取坐位，并使患儿骑在抢救者的大腿上，面朝前。抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要很轻柔。重复，直至异物排出。
2、应用于急救成人
抢救者站在病人背后，用两手臂环绕病人的腰部，然后一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下河脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。
3、用于自救
可采用上述用于成人4个步骤的后3个步骤，或稍稍弯下腰去，靠在一固定的水平物体上，以物体边缘压迫上腹部，快速向上冲击。重复之，直到异物排出。
容易使老人和小孩发生气管堵塞的食物：果冻、麻花、糖果、鱿鱼丝、牛肉干、花生酱、坚果类、小巧水果、多纤维蔬菜、大肉、多刺的鱼等。
