喉咙干刺痛、胸口像火烧一样的干咳，常常让人没法好好过日子。有研究显示，我国成年人中急性咳嗽的发病率约20%-25%，也就是说每4-5个人里就有一个会得，大部分人都会先试试用食物缓解不适。下面给大家介绍5类常见的润肺止咳水果，以及科学的食用方法。
梨：经典的润肺“小能手”
中医里一直说梨能生津润燥，它含的果糖大概有9%，能在喉咙黏膜上形成一层“保护盾”。现在研究也发现，梨皮里的三萜类物质，可能帮着调节呼吸道炎症。建议把梨切片和百合一起煮着吃，既增强润燥效果，也不会摄入太多糖。脾胃怕凉的人要少吃，每天别超过200克（大概小半个梨）。
柑橘类：补维C的祛痰选择
柑橘类水果里的类黄酮和柠檬烯，能帮着把呼吸道里的分泌物排出来。有研究发现，适当补点维生素C，可能让咳嗽好得快一点。橘子皮煮水喝能吃到里面的挥发性成分，但别喝太多；糖尿病人每天吃1个中等大小的柑橘就行。
枇杷：含钾多的止咳水果
每100克枇杷含约200毫克钾，能帮着调节呼吸道平滑肌的功能。枇杷叶要经过专业处理才能当茶喝，但新鲜枇杷的核有微量氰苷（有毒性），吃的时候一定要去掉核。建议把枇杷加蜂蜜隔水蒸着吃，既好吃，营养也更容易释放出来。
杏：传统认知里的止咳果品
杏肉里的黄酮类物质，到肠道里会转化成一点氢氰酸，所以不能多吃。推荐用杏肉和大米熬粥，既能健脾，也能降低潜在风险。干杏每天别超过30克（大概几颗）。
柚子：有抗氧化成分的清润选择
红心柚子里的番茄红素和柚皮苷，可能帮着修复黏膜。有临床观察发现，柚子汁加银耳炖着吃，滋润效果更好。不过要注意，柚子可能影响药物代谢，吃降压药的人最好和吃柚子间隔4小时以上。
体质适配原则：吃对水果才有效
如果是寒性咳嗽（咳清痰、怕冷），可以选温性水果比如榴莲、龙眼；要是热性咳嗽（喉咙痛、咳黄痰），适合吃凉性水果比如西瓜、猕猴桃。特殊人群要注意：糖尿病人选低升糖指数的水果（比如苹果、蓝莓），高尿酸的人要控制果糖摄入量（比如少喝果汁）。建议记一记吃水果后的反应，慢慢找到适合自己的方案。
最后要提醒的是，食疗只适合症状轻的急性咳嗽。如果出现持续发烧、咳血、呼吸困难这些情况，一定要赶紧去医院做胸片、肺功能等专业检查。有研究建议，咳嗽超过3周还没缓解，得去医院进一步评估——毕竟身体发出的“警告信号”可不能忽视。
