临床中常见盛夏时节急诊科接诊大量中暑就医患者,其中相当一部分可通过调整日常习惯降低发病风险。中暑并非普通不适,轻度中暑会引发头晕、恶心、全身乏力等症状,重度中暑中的热射病更可能造成多器官功能损伤,存在严重健康风险。预防中暑无需依赖复杂的设备或特殊物品,做好饮食调整、洗浴护理、科学补水这三项日常事项,可帮助身体建立有效的防暑防护屏障。
饮食调整:清淡不等于没营养
高温环境下,人体为散热会加快皮肤血液循环,流向胃肠道的血液相对减少,消化液分泌随之下降,很多人会出现食欲不振、餐后腹胀等表现。此时若继续摄入大量油腻、油炸食物,肠胃负担会明显加重,食物在胃肠道停留时间延长,身体产热增加,不仅会加重燥热感,还可能因能量供应不足出现精神萎靡的情况。但清淡饮食不等于白粥配咸菜,更不等于完全拒绝动物性食物,其核心是烹饪方式少油少盐,食材选择注重易消化且营养密度高。
具体饮食搭配上,每餐需保证优质蛋白质的摄入,比如蒸鱼、去皮禽肉、豆腐、鸡蛋等食材,均可提供身体必需的氨基酸,帮助维持体力状态。主食可适当选择杂粮粥、杂豆汤、山药等,既补充碳水化合物又能摄入一定水分。蔬菜水果方面,黄瓜、番茄、冬瓜、应季鲜桃、瓜类等都是夏季适宜的选择,这类食物含水量高,同时富含钾、镁等矿物质,有助于补充随汗液流失的电解质。需要提醒的是,冰镇瓜果、冷饮虽然口感清爽,但一次摄入过多会刺激胃肠道黏膜,可能引发腹痛或腹泻,建议从低温环境取出后放置片刻,待温度回升后再适量食用。
临床中常见两个相关饮食误区:一是认为夏天多吃“苦”能清热降火,于是大量摄入苦瓜、苦菊等苦味食物。这类食物适量食用确实有助开胃,但苦味食物多偏寒凉,脾胃虚寒的人群食用后容易出现腹泻等不适,并非适合所有人群。二是认为夏季出汗多需要大量补盐,于是刻意将饭菜做得很咸。事实上,日常饮食中的盐分已基本能满足普通人群的身体需要,额外大量补盐反而会增加心血管负担,正确的做法是通过新鲜蔬菜水果和清淡汤羹类食物温和补充电解质。
洗浴有讲究:凉水澡不是解暑首选
天气炎热时,很多人习惯冲凉水澡实现快速降温,这个习惯其实存在健康隐患。身体处于高温环境时,皮肤血管处于扩张状态,汗腺大量分泌汗液帮助散热,此时突然接触冷水,皮肤血管会迅速收缩,毛孔快速关闭,汗液排出受阻,身体内部的余热反而难以散发,正常的散热调节功能会被干扰。这种骤冷刺激还可能引起血压波动,对本身患有心脑血管基础疾病的人群尤其不友好,部分人群洗凉水澡后出现关节酸痛、四肢麻木,正是因为寒冷刺激导致局部血管痉挛和肌肉紧张。
相比之下,温水澡是更适宜的选择。水温控制在略低于人体体温的范围,体感凉爽但不会产生冷感即可,能够帮助皮肤血管保持适度扩张,促进热量散发,同时避免温度骤变带来的刺激。如果白天出汗较多,可以用温水冲洗后及时擦干,换上透气吸汗的棉质衣物。洗澡时长不宜过久,避免皮肤血管长时间扩张引发头晕、乏力等不适。需要特别注意的是,剧烈运动或大汗淋漓后不要立刻洗澡,应先在阴凉通风处适当休息,待心率平稳、汗液基本收干后再冲洗,否则容易引起头晕甚至晕厥。
科学补水:口渴之前就该喝
高温环境下,人体会通过出汗流失大量水分,如果等到明显口渴才喝水,身体往往已经处于轻度缺水状态。轻度缺水时,人体会出现口干、疲劳、注意力不集中、食欲下降等表现,这些症状反过来又会降低活动能力和进食意愿,形成恶性循环。更关键的是,脱水会影响体温调节中枢的正常工作,使身体更难应对高温环境,中暑风险随之上升。
科学补水的核心要点是主动、规律、少量多次。建议早晨起床后先喝一杯温水,白天保持规律的饮水节奏,分次主动饮用,每次饮用适量温水,避免一次性摄入过多加重肠胃及肾脏负担。进行运动或户外活动时,应根据出汗情况适当增加饮水频率。出汗较多的情况下,单纯饮用白水可能不足以补充随汗液流失的钠、钾等电解质,这时可以选择淡盐水、合规的电解质饮品,或者在温水中加入少量食盐和柠檬汁自制补水饮品。需要提醒的是,含糖饮料、碳酸饮料、酒精饮品都会加速水分流失,不宜作为主要补水来源,咖啡和浓茶也应适量控制。
可通过观察尿液颜色大致判断补水是否充足:尿液呈淡黄色说明水分摄入充足,深黄色提示需要尽快补水,透明无色则可能存在补水过量的情况。对于老年群体、儿童和户外工作者这三类人群,补水需要格外注意:老年人群对口渴的感知往往不够敏感,儿童活动量大却不擅长主动表达补水需求,户外工作者出汗量大且持续时间长,这几类人群最好由身边人员定时提醒补水,避免出现脱水情况。
环境配合与中暑识别
除了饮食、洗浴和饮水调整,室内环境的降温同样重要。高温时段尽量待在阴凉通风处,使用空调时温度设置在体感舒适的区间,避免室内外温差过大引发身体应激反应。如果家中没有空调,可以借助风扇搭配清水蒸发的方式增加空气流动,提升散热效率。户外活动尽量避开日照强烈、气温最高的时段,必须外出时佩戴遮阳帽、穿着浅色宽松衣物,并随身携带饮用水。
临床中常见不少人认为中暑仅会在户外高温环境下发生,事实上,密闭不通风的室内、闷热的厨房等空间,若缺乏有效降温措施,同样可能诱发中暑,尤其是老人、慢性病患者等体温调节能力较弱的群体,更需注意室内环境的通风降温。另有部分人出现中暑先兆时会选择加盖衣被“捂汗”降温,这种做法会阻碍身体散热,反而会加快体温上升,加重病情,是完全错误的处置方式。
了解中暑的早期信号也很有必要。先兆中暑阶段,人体会出现头晕、头痛、口渴、多汗、四肢无力、注意力不集中等表现,体温正常或略有升高;轻度中暑阶段,上述症状会加重,体温明显升高,出现面色潮红或苍白、大汗淋漓、皮肤湿冷等表现。遇到这些情况,应立即将患者转移到阴凉通风处,解开衣领,用湿毛巾擦拭身体帮助降温,并少量多次补充清凉饮品。若出现高热、意识模糊、抽搐、昏迷等重症表现,说明可能已发展为热射病,必须立即送往正规医疗机构就诊,在医生到来前持续为其进行物理降温,千万不可拖延。
特别提醒
需要强调的是,饮食调整、温水洗浴和科学补水属于日常预防措施,不能替代专业的药物治疗。本身患有高血压、糖尿病、心脏病等慢性疾病的人群,以及孕妇、老年人、儿童,在采取上述措施时需结合自身实际情况,必要时咨询医生。特殊人群如慢性病患者需要严格管理每日液体摄入量,盲目大量饮水可能带来健康风险,应在医生指导下调整每日饮水安排。如果调整生活习惯后仍然频繁出现头晕、乏力等不适,建议及时到正规医疗机构就诊,排查是否存在其他潜在健康问题。
此外,部分人群为了预防中暑自行服用各类所谓的“防暑药物”,这类行为存在健康风险,所有药物的使用都需遵循医嘱,不可自行盲目服用。若出现中暑相关不适,经休息、降温、补水后仍无法缓解,需及时就医,由医生判断是否需要进一步干预。

