很多人对“瘦”存在误解,觉得“越瘦越美”,但如果身高163cm、体重仅84斤(即42kg),就得警惕健康隐患了。我们可以用国际通用的BMI(体重指数)来量化消瘦程度,计算公式为体重(kg)除以身高(m)的平方。按照这个标准,42kg除以1.63m的平方,结果约为15.7。根据世界卫生组织的成年人BMI标准,18.5-23.9为正常范围,低于18.5属于消瘦;其中16.0-16.9为中度消瘦,低于16.0则为重度消瘦,15.7已达到重度消瘦标准,确实需要高度重视。不过要强调的是,BMI只是初步判断指标,不能直接等同于营养不良,部分人群可能因遗传、肌肉量低等因素导致BMI偏低,需结合膳食摄入、身体症状及实验室检查综合判断。
不过,消瘦背后的原因远不止“吃得少”这么简单,还可能涉及能量摄入、吸收、消耗等多个环节的问题,甚至是某些疾病的信号,需要逐一排查才能找到根源。
消瘦背后可能藏着这些原因,不止是“吃得少”
很多人认为消瘦只是“吃得不够”,但实际上,体重过低可能涉及能量摄入、吸收、消耗等多个环节的问题,常见原因可分为三类: 第一类是能量和营养素摄入不足。比如长期挑食、偏食,只吃蔬菜不吃肉蛋,导致蛋白质和能量摄入不够;或者为了追求“纤瘦体型”刻意节食,每天摄入的能量连基础代谢都无法满足;还有些人因为工作太忙,经常跳过正餐,用零食代替主食,导致营养摄入不均衡。 第二类是消化吸收障碍。即使吃得不少,如果胃肠道无法正常消化吸收,营养也无法被身体利用。比如患有慢性胃炎、胃溃疡的人群,胃黏膜受损会影响食物的初步消化;慢性肠炎、肠易激综合征患者,肠道蠕动异常或菌群失调会影响营养素的吸收;胰腺疾病(如慢性胰腺炎)患者,消化酶分泌不足,会导致蛋白质、脂肪等大分子营养素无法被分解,进而影响吸收。 第三类是能量消耗过多。有些疾病会加速身体代谢,导致能量消耗大于摄入,比如甲状腺功能亢进(甲亢)患者,甲状腺激素分泌过多会让新陈代谢提速,即使吃得多也容易瘦;糖尿病患者因为胰岛素不足,身体无法有效利用葡萄糖,只能分解脂肪和蛋白质供能,进而导致体重下降;此外,慢性感染(如肺结核)、恶性肿瘤等疾病,也会消耗大量能量,导致进行性消瘦。除了疾病,长期高强度运动或体力劳动,如果没有及时补充能量,也可能导致消瘦。
想改善消瘦,别先急着“多吃”,先做这2件事
很多人发现自己太瘦,第一反应是“多吃点”,但盲目增重可能掩盖潜在疾病,甚至加重身体负担。正确的第一步是明确消瘦的原因,具体可以分为两步:
先到正规医疗机构做这些检查
建议先到正规医疗机构的消化内科或营养科就诊。医生通常会安排这些检查:一是膳食调查,通过询问最近一周的饮食种类、数量,判断能量和营养素的摄入是否达标;二是身体成分分析,除了体重,还能测量肌肉量、脂肪量,判断是脂肪不足还是肌肉流失导致的消瘦;三是实验室检查,比如血清白蛋白(反映长期营养状况)、前白蛋白(反映短期营养状况)、血常规(排查贫血)、甲状腺功能(排查甲亢)、血糖(排查糖尿病)、肝肾功能等,必要时还会做胃肠道内镜检查,排查胃炎、肠炎等疾病。这些检查能帮助医生明确是否存在营养不良,以及消瘦的具体原因。
针对性处理原发病
如果检查发现消瘦是由疾病导致的,比如慢性胃炎导致的消化吸收不良,需要先治疗原发病——比如用药物修复胃黏膜、调整胃肠道菌群;如果是甲亢导致的代谢过快,需要通过药物控制甲状腺激素水平;如果是糖尿病导致的体重下降,需要调整降糖方案,同时补充足够的能量和蛋白质。只有先解决病因,后续的饮食调整才能真正起效。
科学增重的3个关键步骤,比“吃肥肉”更健康
在排除或控制原发病后,就可以通过饮食和生活方式调整来增重了。这里的“增重”不是指增加多余脂肪,而是增加肌肉和健康脂肪,具体可以遵循这3个步骤:
调整饮食结构,补足能量和蛋白质
首先要保证每天的能量摄入大于消耗。一般来说,消瘦人群每天需要比正常人群多摄入300-500千卡的能量,具体数值可以咨询营养科医生。怎么增加能量?可以选择高能量密度的食物,比如在米饭里加一勺坚果碎(每100克坚果约含600千卡能量),在牛奶里加一勺全脂奶粉,或者在两餐之间加一份酸奶和香蕉。同时,蛋白质的摄入也很关键,因为蛋白质是合成肌肉的原料,建议每天每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质,比如42kg的人每天需要50-63克蛋白质,可以通过鸡蛋(每个约含6克蛋白质)、牛奶(每100毫升约含3克蛋白质)、瘦肉(每100克约含20克蛋白质)、豆制品(每100克豆腐约含8克蛋白质)等食物补充。另外,建议采用分餐制,把一日三餐分成四五餐,避免一次吃太多导致腹胀,影响食欲。
改善烹饪方式,提升进食欲望
很多消瘦人群因为食欲不好,导致摄入不足。改善烹饪方式可以有效提升食欲:比如用蒸、煮、炖等方式代替油炸,保留食物的原汁原味;在菜里加一些天然香料(比如葱、姜、蒜、香草),提升食物的香味;把食物切成小块或者做成泥状,比如把蔬菜和肉做成丸子、肉饼,更容易消化吸收。另外,吃饭时要营造轻松的氛围,比如关掉电视、放下手机,慢慢咀嚼,避免分心影响食欲。
合理使用营养补充剂,作为膳食补充
如果通过饮食调整还是无法满足营养需求,可以在医生或营养师的指导下使用营养补充剂。常见的补充剂包括:蛋白质粉(适合消化吸收不良或蛋白质摄入不足的人群)、复合维生素矿物质片(补充饮食中缺乏的微量营养素)、肠内营养制剂(如果胃肠道功能较弱,可以选择易吸收的肠内营养粉)。需要注意的是,营养补充剂不能替代正常饮食,只能作为膳食之外的补充,具体是否需要使用、使用哪种,要咨询医生或营养师的建议,不能自行购买和服用。
增重时要避开这3个误区,很多人都踩过坑
在增重过程中,不少人会陷入一些认知误区,不仅达不到效果,还可能影响健康,以下是需要避开的3个常见误区:
误区1:只吃肥肉和油炸食品,快速增重
很多人觉得“多吃肥肉就能胖”,但肥肉和油炸食品主要成分是饱和脂肪,过多摄入会增加心血管疾病的风险,还可能导致消化不良。健康的增重应该是增加肌肉和适量的健康脂肪,比如选择坚果、牛油果、橄榄油等富含不饱和脂肪的食物,而不是依赖油炸食品。
误区2:只要BMI低,就一定需要增重
有些人群天生代谢率高,或者肌肉量少,即使BMI偏低,也可能没有营养不良。比如一些运动员,肌肉量高但脂肪量低,BMI可能在正常范围下限,但身体机能很好;还有一些遗传因素导致的“天生瘦”,如果饮食正常、没有不适症状、实验室检查也正常,就不需要刻意增重。
误区3:保健品能“快速补营养”,比吃饭有用
很多商家宣传“某某保健品能快速补充营养,让你轻松增重”,但实际上,保健品的营养成分比较单一,比如某些蛋白粉只含有蛋白质,无法提供身体所需的全部营养素。而且有些保健品可能添加了不明成分,长期服用可能对身体造成负担。所以,保健品不能替代均衡饮食,具体是否需要使用,要咨询医生的建议。
特殊人群增重,这些细节要注意
不同人群的身体状况不同,增重时需要注意的细节也有所差异,以下是三类特殊人群的增重注意事项:
慢性病患者
如果消瘦人群同时患有糖尿病、高血压等慢性病,增重时要特别谨慎——比如糖尿病患者需要在控制血糖的前提下增加能量摄入,避免血糖波动;高血压患者要选择低盐的高能量食物,避免加重血压问题。这类人群一定要在医生或营养师的指导下调整饮食,不能自行增重。
老年人
老年人消瘦的原因可能更复杂,比如牙齿不好导致进食困难、消化酶分泌减少导致吸收不良、慢性疾病消耗等。老年人增重时要选择软烂、易消化的食物,比如把蔬菜切碎、把肉做成肉末或肉糜,同时要注意补充钙和维生素D,预防骨质疏松。
青少年
青少年正处于生长发育阶段,如果BMI过低,可能会影响生长发育。青少年增重时要保证主食、蛋白质、蔬菜、水果的均衡摄入,避免挑食、偏食,同时要保证充足的睡眠和适量的运动,促进肌肉生长和骨骼发育。
最后提醒:增重是循序渐进的过程,别追求“快速见效”
健康增重不是一蹴而就的,一般来说,每周增重0.5-1kg是比较合适的速度,太快可能会增加身体负担。在增重过程中,要定期复查——比如每1-2个月到医院做一次身体成分分析和实验室检查,看看营养状况是否有改善,同时调整饮食和治疗方案。如果增重过程中出现腹胀、腹泻、血糖波动等不适症状,要及时咨询医生。
总之,身高163cm体重84斤的消瘦情况需要高度重视,但也不用过于焦虑。通过专业的检查明确原因,针对性治疗原发病,再配合科学的饮食调整和生活方式改变,大部分人的营养状况都能得到改善。记住,健康的身体才是最重要的,不要为了“增重”而牺牲健康。

