如果突然出现剧烈呕吐，还伴随低热和淡绿色稀便，大概率是急性胃肠炎发作了。作为消化系统常见问题，它的发生和微生物感染、身体代谢异常以及生活方式等多个因素有关。
为什么会得急性胃肠炎？
- 吃了不干净的东西
诺如病毒、大肠杆菌这些病原体主要通过“粪-口途径”传播——比如没煮熟的海鲜、生的蔬果，或者喝了被污染的水，都可能把病菌吃进肚子里。夏天约40%的病例是副溶血性弧菌引起的（比如吃了没熟透的虾蟹），冬天则多是诺如病毒作祟（容易在人群中传染）。 - 胆汁代谢乱了
为什么会拉淡绿色稀便？其实和胆汁有关。正常情况下，肠道里的菌群会把胆绿素（胆汁里的成分）变成胆红素，所以大便才是棕黄色的。但急性炎症会让肠道菌群失调，胆绿素没法正常转化，再加上肠子里的东西“跑”得太快（腹泻），就会拉出泥绿色的稀便。 - 生活习惯不好
暴饮暴食、吃太多油腻食物、熬夜作息不规律，这些习惯都会大大增加患病风险。有数据显示，每周吃5次以上外卖的人，发病率明显更高——因为外卖如果储存不当（比如放太久），很容易滋生细菌。
急性胃肠炎有哪些表现？
- 剧烈呕吐：炎症会刺激胃肠道的“感应器”，引发剧烈呕吐。吐得太频繁可能会让身体里的电解质（比如钠、钾）乱掉，这时候可以通过看尿量判断脱水情况——如果尿明显变少，就要注意了。
- 发低热或高热：发烧是身体在对抗感染的信号，体温越高往往说明感染越严重。如果一直高烧不退，可能是更厉害的病原体在作怪（比如侵袭肠道的细菌）。
- 肠道受伤的信号：发病急的时候，可能会拉黏液血便（大便里有黏黏的东西或血丝）；有些严重的患者还会暂时不能喝牛奶——因为肠道黏膜受伤，没法消化乳糖了。
得了急性胃肠炎怎么应对？
- 补对水，防脱水
频繁呕吐腹泻最容易导致脱水，一定要遵循“少量多次”的原则补充水分。优先选电解质饮料（含钠量适中的，一般50-60mmol/L左右），不要只喝白开水——因为白开水不含电解质，没法补充身体流失的盐分。如果出现眼窝陷下去、皮肤摸起来没弹性、嘴唇特别干这些情况，说明脱水严重，得赶紧去医院。 - 慢慢恢复饮食
刚发病的时候（急性期）先别吃，禁食6小时让肠胃“休息”一下。之后按照“白米汤→稀粥→软饭”的顺序慢慢加食物——先喝清淡的白米汤，没有不适再喝稀粥，最后过渡到软米饭。可以多吃点香蕉、苹果这类含果胶的水果，果胶能帮着修复肠道黏膜。 - 用药得听医生的
不要自己随便吃药！比如抗生素只有明确是细菌感染时才能用（比如化验大便发现有细菌），如果是病毒引起的（比如诺如病毒），吃抗生素没用反而会伤害肠道菌群。如果需要用止泻或调节菌群的药，一定要遵循医生的建议。 - 做好消毒，避免传染
如果是诺如病毒引起的，患者的餐具要用含氯消毒液浸泡后再洗；处理患者的排泄物（比如呕吐物、粪便）时，一定要戴手套、口罩，处理完赶紧洗手——诺如病毒传染性很强，容易传给家人。患者要居家隔离到症状消失后48小时才能出门，避免传染给别人。
这些情况要马上就医！
如果出现以下任何一种情况，别犹豫，立刻去医院：
- 持续呕吐超过24小时，根本没法喝水；
- 拉血便（大便里有明显的血）；
- 意识模糊、精神很差；
- 尿很少甚至没尿；
- 宝宝出现前囟门陷下去（头顶软软的地方凹进去）、哭的时候没有眼泪、3小时都没湿尿布。
急性胃肠炎虽然常见，但它的并发症（比如严重脱水、电解质紊乱）可不能大意。只要用科学的方法应对，再加上及时的医疗帮助，大多数人3-5天就能康复。平时要注意这几点预防：饭前便后洗手，不吃生的或没煮熟的食物，少喝生水，规律吃饭睡觉，多锻炼——把这些习惯坚持下来，就能大大减少得急性胃肠炎的风险。
