“岭南汤王”佘自强告别仪式于今天下午两点半钟在广州殡仪馆白云厅举行。
人们早早便在此等候，广东省中医院医院领导、同事（医院不少退休职工都专程赶来，还有专程从香港赶回来的老职工）、媒体领导、编辑记者、佘自强生前好友及“汤粉”一千多人神情凝重，他们都赶来为这位为群众，为朋友古道热肠的大好人送最后一程。
主礼大厅两侧高高挂着他的生前挚友珠江电影集团副总经理赵军题写的挽联“瘁劳瘁医瘁爱，唯德昭日月，行真善未舍昼夜，一掬汤影存珠水；敬民敬业敬友，承惠风和畅，送佘兄鹤归天堂，长留美名在人间。”大堂的屏幕上播放着电视台录制的佘自强生前教煲汤的节目及他逝世采访其家人、群众的视频。大厅四周整整齐齐地摆满了几层花圈。
汤王生前为群众送上愈千汤方，为岭南百姓餐桌送健康食谱，群众也将不会忘记。省中医院领导表示，把汤王惠及群众的科普工作传承下去，“把佘自强药师做出来的品牌坚持做下去”。
