法国报告疯牛病病例 人吃后或致死亡

法国农业部22号通报称在法国东北部的阿登高地最近出现了一起疑似牛海绵状脑病（疯牛病）病例。从这只5岁奶牛身上采集的样本已被送至英国的有关实验室进行确认，根据农业部官员的说法，检测结果将在8到10天内得出。如果这个新病例得到确认，法国的疯牛病风险等级将会提高。据了解，疯牛病风险等级是由世界动物卫生组织给出的与国际贸易有关的重要指标要达到这个指标中的“可忽略风险”一项，某个国家境内需要在11年内没有新动物感染疯牛病。

什么是疯牛病？

疯牛病，即牛脑海绵状病，简称BSE。1986年11月将该病定名为BSE，首次在英国报刊上报道。这种病波及世界很多国家，如法国、爱尔兰、加拿大、丹麦、葡萄牙、瑞士、阿曼和德国。据考察发现，这些国家有的是因为进口英国牛肉引起的。

人类感染通常是因为下面几个因素：

1、食用感染了疯牛病的牛肉及其制品也会导致感染，特别是从脊椎剔下的肉（一般德国牛肉香肠都是用这种肉制成）；

2、某些化妆品除了使用植物原料之外，也有使用动物原料的成分，所以化妆品也有可能含有疯牛病病毒（化妆品所使用的牛羊器官或组织成分有：胎盘素、羊水、胶原蛋白、脑糖）；

3、而有一些科学家认为“疯牛病”在人类变异成“克-雅氏病”的病因，不是因为吃了感染疯牛病的牛肉，而是环境污染直接造成的。认为环境中超标的金属锰含量可能是“疯牛病”和“克-雅氏病”的病因。

现在对于疯牛病的处理，还没有什么有效的治疗办法，只有防范和控制这类病毒在牲畜中的传播。一旦发现有牛感染了疯牛病，只能坚决予以宰杀并进行焚化深埋处理。但也有看法认为，即使染上疯牛病的牛经过焚化处理，但灰烬仍然有疯牛病病毒，把灰烬倒在堆田区，病毒就可能会因此而散播。