脚气病在临床上专指因维生素B1缺乏而导致的心血管系统和周围神经损害的一种疾病。临床上的脚气病患者，不少就是那些爱美的女性，她们为了拥有苗条的身段，擅自进行节食减肥，形成了不科学的饮食习惯，导致维生素B1摄入的减少，由此引发了脚气病。维生素B1缺乏之所以会引起脚气病，是因为人体能量的来源主要靠葡萄糖代谢供给，而葡萄糖代谢又必须有维生素B1作为辅酶才能完成。当维生素B1长期缺乏时，葡萄糖就会无法正常代谢。心脏和神经系统是人体代谢最旺盛、耗能最多的器官和系统之一，维生素B1缺乏的“恶果”，自然是最容易在它们身上表现出来。
脚气病有哪些症状？
脚气病也就是缺乏维生素B1缺乏症，消化道症状表现为呕吐、厌食、便秘或腹泻；循环系统症状表现为心律失常、心肌炎、全身浮肿，甚至心力衰竭；神经系统症状表现为足部出现针刺感或蚂蚁爬行感，呈袜套型分布，继而肌肉酸痛，肌力减退，皮肤感觉迟钝，足部浮肿。严重时烦躁、嗜睡、呆视、眼睑下垂、惊厥等。轻者表现为消化不良、下肢无力等，严重的会出现心脏病、多发性神经炎，甚至危及生命。
脚气病如何治疗？
“脚气病”是一种缺乏维生素B1引起的营养性疾病。维生素B1主要存在于谷物的外皮和胚芽中，瘦肉、豆类中的含量也比较高。如在糙米中的含量就比精加工的米要高数倍。如果淘米时使劲地搓洗，或长期吃过度精加工的米面制品，加上挑食，不爱吃肉类及豆制品，就可能会造成体内维生素B1的缺乏。治疗“脚气病”要服用维生素B1，但对疾病来说，防胜于治更佳。
如何预防脚气病的发生？
“脚气病”是一种缺乏维生素B1引起的营养性疾病。维生素Bl是参与体内糖及能量代谢的重要维生素，其缺乏可导致消化、神经和心血管等系统的功能紊乱。消化道症状表现为呕吐、厌食、便秘或腹泻；循环系统症状表现为心律失常、心肌炎、全身浮肿，甚至心力衰竭；神经系统症状表现为足部出现针刺感或蚂蚁爬行感，呈袜套型分布，继而肌肉酸痛，肌力减退，皮肤感觉迟钝，足部浮肿。严重时烦躁、嗜睡、呆视、眼睑下垂、惊厥等。维生素B1主要存在于谷物的外皮和胚芽中，瘦肉、豆类中的含量也比较高。如在糙米中的含量就比精加工的米要高数倍。如果淘米时使劲地搓洗，或长期吃过度精加工的米面制品，加上挑食，不爱吃肉类及豆制品，就可能会造成体内维生素B1的缺乏。治疗“脚气病”要服用维生素B1，但对疾病来说，防胜于治更佳。
