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一项欧洲研究团队在《柳叶刀》发表的临床试验表明，减肥手术能有效缓解严重肥胖者的2型糖尿病症状，优于传统药物疗法。研究在意大利招募60名BMI≥35的2型糖尿病患者，40人接受减肥手术（包括缩胃术、胃旁路术等），20人接受药物治疗。5年跟踪观察显示，手术组50%患者糖尿病症状消失，药物组病情反复；手术组显著降低药物使用量，且未出现重大并发症。该结果证实减肥手术对2型糖尿病管理具有显著优势。

又到了枣子大量上市的季节，近日，网络上又出现一种名为“糖精枣”的东西，该物品实为滥用添加剂将鲜枣变红、增甜后的枣。9月1日，海口市查获了一辆货车上的3.3吨“糖精枣”并且据调查，现仍有部分“糖精枣”已经流向了市场……

美国德州休斯顿一名14岁少年在湖中游泳后感染阿米巴'食脑虫'（福氏耐格里阿米巴原虫），经抢救多日无效死亡。该虫通过鼻孔侵入中枢神经系统，引发阿米巴脑膜脑炎，致死率极高。过去53年全球仅133例记录，存活率不足3%。病菌常见于温暖淡水水域，易在游泳时鼻腔进水感染。专家建议夏日避免在开放淡水游泳，或采取防护措施防止鼻腔接触水源。

英国《分子精神病学》杂志研究指出，50岁时体重超标可能使老年痴呆（阿尔兹海默氏症）提前到来。分析1300多名美国人14年数据，BMI每增加1单位，痴呆发作时间提前约6.5个月。全球超重成人超19亿，中年维持健康BMI或可推迟发病。症状分期：早期表现为近期记忆丧失、方向迷失；中期出现依赖增强、自理下降；晚期导致进食困难、大小便失禁。护理重点：保持环境稳定，鼓励独立活动，提供必要支持，避免复杂任务，确保安全

世界卫生组织3日宣布利比里亚再次终结埃博拉病毒传播，这是近4个月来第二次宣布该国疫情结束。此前5月9日曾宣布结束，但6月29日新增6例，7月22日最后一例二次检测阴性后已过42天无新发病例。世卫报告西非疫情动态，几内亚新增2例，塞拉利昂重启1例。美团队研发快速验血法，仅需手指一滴血15分钟出结果，准确度与实验室检测一致，便于现场操作。预防措施包括避免接触感染者体液、减少集会、及时隔离患者、焚烧感染物品及火化尸体。

比利时研究人员发现农场尘土含A20蛋白质，能减轻呼吸道对室内尘螨等过敏原的反应，帮助儿童对抗过敏。文章列举易被忽视的过敏症状：长期鼻塞伴呼吸咻咻声、黑眼圈、易犯困、眼睛红肿发痒、儿童胃口差体重不增、皮肤粗糙、鼻子发痒及食用果蔬后口麻。预防措施包括确定过敏原并避开、注意营养锻炼、避免芒果菠萝等致敏食物。

浙江大学研究团队发现，早期肝损伤过程中铁调素含量显著上升，可作为诊断新型潜在标志物。肝损伤由外界刺激、铁元素过度蓄积或疾病状态引发。常见伤肝坏习惯包括睡眠不足、暴饮暴食、不吃早餐、过量饮酒、乱服药物及食用腌制品、油炸食品等。保护肝脏需五步：保持正常体重（每周5次30分钟中等强度运动）、戒酒（酒精性脂肪肝戒酒10天内脂肪改善）、遵医嘱服药避免药物性肝炎、保证11点后充足睡眠以助肝脏修复、维持平和心态促进肝气生发。

英国《每日邮报》报道，像狄克逊这样严格控制饮食、不吃肉的英国女性不在少数，明特尔市场调查公司的调查显示，近四分之一的英国成年女性减少了肉食摄入，大约10%的人近乎或完全不吃肉。

英国帝国理工学院研究显示，过量摄入饱和脂肪导致血液中含量过高，易引发身体炎症和组织损伤。实验通过药物使小鼠血液饱和脂肪增高，观察到单核白细胞迁移到器官组织，加剧炎症。饱和脂肪主要存在于动物油脂如牛油、猪油中，过量食用增加发胖和心血管疾病风险。建议均衡摄入饱和与不饱和脂肪酸，高血压及高血脂患者应优先选择植物油，避免高热量食品过量食用。

山东滨州沾化县一家五口误食野蘑菇中毒，最小中毒者仅两岁，曾两度休克。医生指出毒蘑菇中毒死亡率高达50%-80%，目前仅一儿童病情稳定，其余中毒者情况危急，母亲尤为危险。中毒后可能出现‘假愈期’，症状缓解后迅速恶化导致多器官衰竭。急救时，意识清醒者可催吐，昏迷者禁用；需立即送医，切勿延误。预防应做到不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。