健康卫视大型纪录片《茶缘天下》开播
2月23日晚九点，由香港健康卫视制作的大型文献纪录片《茶缘天下》隆重上映。据记者从栏目组获悉，《茶缘天下》旨在对整个茶行业、茶文化进行梳理，致力于寻找和展示世界上最好的茶。同时，节目希望通过讲述一个个因“茶缘”而引发的故事，传达出千年茶文化中，蕴涵的浓浓人情味道、中华智慧、人类智慧。
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- 美国首例“换脸”手术 80%移植成世界之最美国知名医院俄亥俄州克利夫兰诊所成功为一名女患者实施“换脸”手术。这次面部移植手术为全球第四例、全美第一例。患者脸部80％的骨骼、肌肉、神经和皮肤全部移植，为世界之最。
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- 贵阳感染禽流感病例仍有39人接受隔离贵州近日确诊的两例人感染高致病性禽流感病例，确认均与禽类有密切接触史，且均为发病一周左右至医院救治，耽误最佳治疗时期致病情加重。目前已有71名密切接触者解除隔离，仍有39人接受隔离。
- 不要食用庙会上塑料袋盛装食物春节期间，各地庙会盛行。中消协警示，部分摊主使用聚氯乙烯塑料袋直接套碗盛装食物，此类塑料袋含稳定剂、增塑剂，遇热或油脂易渗入食物，长期摄入有致癌风险。食品级塑料袋不宜盛放高温食品，一次性塑料碗盒易溶解，应减少使用。无标志一次性餐盒多为劣质再生塑料，含工业碳酸钙、重金属、苯等毒害物质，高温高油条件下易溶解并转移至食物，严重危害人体健康。消费者需避免食用此类食物，保障用餐安全。
- 英官员称未发现马肉制品有健康威胁上月以来，英国、爱尔兰食品安全机构陆续在特易购等大型连锁超市所售牛肉汉堡肉馅中发现马肉，此后“挂牛头卖马肉”事件不断扩大。近日，英国官员称，尚未发现被召回的含马肉食品对公众有任何健康威胁。
- 把住食品入口关 是预防癌症的重要环节赵平教授强调40%的癌症可预防，核心在于饮食管理。建议遵循'鲜、野、淡、杂'原则：食用新鲜天然食品，减少盐分摄入（每日不超过6克），避免偏食，保持饮食多样化。针对高盐、高脂、高糖饮食结构，需坚持'宁缺勿过'原则。癌症发病率上升主因包括人口老龄化（70%以上患者年龄超60岁）、环境污染及不良生活习惯。需注意癌症本身不传染，但宫颈癌等由HPV病毒引发，该病毒具有传染性。
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