零度可乐原液被台湾查出防腐剂超标 来自上海
零度可乐原液被台湾查出防腐剂超标，可口可乐公司台湾分公司解释称该批原液并非台湾采购，是不小心误送到台湾的。而送错的配料在中国大陆属于合法食品添加剂。
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- 催熟剂使用难检测 蔬菜一抹就熟是否有害不明确黄瓜“一抹”就变粗、西红柿“一抹”就变红……记者调查发现，这些蔬菜不少是在还没有成熟时被抹上“催熟剂”，提前上市，进入百姓餐桌的。令人担忧的是，催熟剂是否可以随意使用，到底有没有害，有关部门竟给不出明确说法。
- 职业病劳动者成维权弱势群体 难获政府部门救助编者按根据卫生部发布的数据，我国现有约1600万家企业存在有毒有害作业场所，受不同程度职业病危害的职工总数约2亿，且渐呈多发、高发态势。2011年6月15日，十一届全国人大常委会第六十四次委员长会议建议首次审议职业病防治法修正案草案，积极应对职业病发病率居高不下、现行职业病防治法保护劳动者乏力的困境。
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- 患者检查后感染协和被判赔 司法鉴定医院存过失21岁的李某因患肝病到中国医学科学院北京协和医院诊治。不料其在ercp检查后被感染，一度移入重症监护室抢救。事后，李某状告协和医院，称病情恶化系医生贸然进行危险系数高的检查所致。昨天记者获悉，市一中院认定医生未尽到必要义务，判决协和医院返还患者已缴纳的住院押金6.5万元并支付近3万元赔偿。
- 食品专家罗云波：食品行业呼唤第三方检测机构7月16日,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授,国家农业转基因生物安全委员会委员、中国食品学会理事罗云波做客齐鲁大讲坛,就当前我国食品安全问题,提出了独到的观点。
- 食品安全中的“四两拨千斤”“四两拨千斤”是中国传统文化中最推崇的解决问题之道。近期，全国人大“关于食品安全法检查工作报告”被报道后，迅速成为公众关注热点。当中不容乐观的现状、六大问题、八项建议，让我们冷静思考解决这个问题中的“四两”与“千斤”。
- 空腹吃糖影响儿童生长发育研究发现，幼儿在空腹时吃进的糖类食品，会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质。这种聚糖物质有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，使蛋白质的营养价值大为降低。
- 北大医院院长：“金钱标准”怎能验出医生成色凭着对普外科学的热爱，刘玉村教授始终如一地坚持在临床一线工作，对胃肠外科及外科危重症进行深入的临床和基础研究。对胃癌根治手术颇有造诣，擅长低位保肛手术治疗低位直肠癌，共同领导胃肠外科完成盆腔脏器联合切除治疗局部进展期直肠癌和复发直肠癌，在该领域国际领先。
- 中国科学家发现肝癌细胞演化和迁移新路径新近出版的《美国科学院院刊》上刊登了中国科学家在肝癌癌症基因组研究方面的最新进展：利用崭新的肿瘤演化分析理念，可以鉴定出肿瘤发生发展过程中突变产生的时间顺序，以及导致肿瘤细胞增殖和肿瘤转移的关键基因。这将为发展控制肿瘤生长的新技术、寻找适当的药物靶点以用于肿瘤的个体化医疗奠定基础。
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