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都知道拉面筋道，可要是知道这种筋道面是靠添加一种食品添加剂“蓬灰”拉出来的，还敢吃吗？昨日，曾经制作拉面的师傅张正（化名）告诉记者，使用“蓬灰”制作拉面已经成了这个行业的潜规则，添加的越多，拉面吃起来越筋道。

如果你喜欢随手扔掉落满灰尘的旧打印机，那么现在可以重新考虑一下了，因为美国科学家目前正在寻找利用普通办公室打印机为烧伤患者“打印”移植皮肤的方法。他们希望该技术通过基本改进后，能把这种日常使用的技术转变成创新型设备，打印出来的皮肤能永远覆盖在烧伤患者的伤疤上。

我国每年有150万人需要器官移植，但是仅仅不到1万人能够得到供体，而公民器官捐献意识的匮乏，成为了器官移植的最大阻碍。去年3月，“博爱之都”南京成为了全国10个人体器官捐献试点城市之一，南京红十字会也首次尝试“劝捐”。但是令人遗憾的是，记者从昨天召开的江苏省暨南京市器官捐献试点工作新闻发布会上了解到，南京在试点的一年间没有实现一例自愿器官捐献。而在过去的20年内，南京也仅有三人捐献了器官和组织。

中国卫生部部长陈竺日前表示，自愿无偿献血占临床用血的比例已从1998年的5%上升到99%以上，但自愿献血工作仍面临重大挑战，今后中国将将继续加大投入，完善服务网络和保障机制，逐步建立无偿献血长效机制。

2011年中国将在31个省、区、市的220个县启动国家免费孕前优生健康检查试点，为符合生育政策、计划怀孕的农村夫妇(包含流动人口)提供健康教育、健康检查、风险评估、咨询指导、追踪随访等免费孕前优生健康检查服务。

国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至，但仅三分之一的企业完成新核查。为此，质检总局昨日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。

国家质检总局宣布，乳制品生产许可证重新审查工作原计划于今年3月1日前完成，现延期至3月底前。延期原因是乳品行业项目审核清理工作推迟，审查需在清理完成后进行。目前，审查工作正有序进行，已完成三分之一企业的重新核查。3月中旬起，质检总局将派出督导组赴各地进行督导检查。审查完成后，质检总局将发布重审结果，以确保乳制品生产安全与合规性。

泰国PC航空公司承认，这家新成立的航空运营商已聘用4名变性人为空乘人员。公司高层管理人员说，PC航空聘用变性人手续严格，程序上符合泰国民航局的所有规定。

如今，为了节约上医院就诊的时间，网络上各式各样的“网上诊所”也在逐渐升温。感觉身体不适，让网上医生针对症状开出药方，既省时又省钱。但是记者在调查中却发现，这种看似方便的问诊方式却存在不少隐忧。

英国一个退休农民近日在做摊鸡蛋时，意外发现一枚奇怪的鸡蛋：敲开这枚鸡蛋的外壳，里面还有一枚弹子大的小鸡蛋，这样的“蛋中蛋”可谓不多见。