日本癌症研究中心:男性多吃蔬菜可降胃癌风险
日本国立癌症研究中心的报告指出,大量食用蔬菜的日本男性患胃下部癌的风险显著降低,这可能归因于蔬菜中的抗氧化成分抑制了幽门螺杆菌对DNA的伤害。研究对15万名日本人进行11年跟踪,发现男性蔬菜摄入量与胃下部癌风险呈负相关(最高摄入组风险比为0.78),但女性未见关联。报告强调胃癌早期症状如上腹不适、黑便易被忽略,建议通过均衡饮食预防,如晚餐18-19点前完成,选择低脂食物;45岁以上人群应每年进行胃镜检查。
2015-01-07 09:52:25科研动态