健达巧克力被曝含致癌物质 自制巧克力更健康
近日,德国Foodwatch组织检测发现健达巧克力等零食含致癌物芳香烃矿物油,健达巧克力条含量达1.2mg/kg。德国糖果工业协会称含量在安全标准内,主要源于外包装,阿尔迪超市已下架涉事产品。专家指出,矿物油污染食物可能性低,人体危害剂量未证实。文章提供自制健康巧克力食谱,原料包括可可粉、可可脂、砂糖等。同时提醒易胃灼热者(因含咖啡因等)、易头痛者(含酪胺)及心血管疾病、糖尿病患者避免食用巧克力,因其高热量高糖分。
2016-09-16 09:52:18健康热点