不少人一听到“晚上吃姜赛砒霜”，心里就直犯嘀咕。其实呀，姜在日常生活中那可是再常见不过啦，它既是提味增香的调味料，又对健康益处多多。
姜含有的姜辣素等成分，的确会让心跳加快、血管扩张，要是晚上吃多了，或许会影响睡眠。但这和砒霜的危害相比，简直是云泥之别！一般在晚餐时，少量吃点姜，身体完全能够“应付得来”，不会产生啥不良影响。咱们可别被这谣言给忽悠咯，得用科学的眼光看待晚上吃姜这件事。就像有些朋友，因为这个谣言，晚上对姜碰都不敢碰，实在是没必要。毕竟科学研究也没发现晚上吃姜会像砒霜那样严重危害身体。
健康生活方式之饮食要点
健康生活，饮食可是重中之重。要做到食物多样化，每天这五大类食物必须安排上：谷类及薯类、动物性食物、奶类豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、纯能量食物。
三餐该怎么调配呢？记住“同类互换、多种多样”原则。大米可以和面粉、杂粮换着吃，瘦猪肉也能和鸡、鸭、牛、羊肉等互换。成年人每天谷类食物摄入量在250克到400克就行，粗粮、杂粮和全谷类食物，最好能吃到50克到100克。
另外，选食物得根据自身身体状况来。肥胖的朋友，高能量、高脂肪的食物可得少吃；乳糖不耐受的，就选低乳糖奶及其制品。
健康生活方式的其他重要方面
适量运动同样不容忽视。不同人群要依据自身情况选择合适的运动方式和运动量。就拿孕妇来说，不同孕周就得有不同的运动选择。运动不仅能让咱们身体倍儿棒，心情也能跟着美美的。
除了运动，充足睡眠、不吸烟、不酗酒、保持心理平衡、讲究日常卫生，这些都是健康生活的重要组成部分。充足睡眠能让身体好好歇一歇，免疫力也能蹭蹭往上涨；不吸烟、不酗酒，身体器官就能少受些伤害；保持心理平衡，能预防好多心理疾病。
特殊人群的健康生活注意事项
特殊人群更得重视健康生活。
- 孕妇要做到食物多样，但量得把控好，“三减”要落实到位，叶酸、铁等微量营养素也要适当补充。
- 乳母得保证食物多样，别暴饮暴食，优质蛋白质、富含维生素和矿物质的食物要多吃。
- 婴幼儿要坚持母乳喂养，辅食添加得合理，清淡口味和自主进食能力得从小培养。
从特殊人群到普通大众，都得重视健康生活，像“晚上吃姜赛砒霜”这样的谣言，赶紧抛到九霄云外，用科学态度对待健康，让健康生活成为一种习惯！
