呼吸道感染或咳嗽的时候，吃太多甜的可能会让症状恢复得更慢——糖分主要通过几种方式影响呼吸道的状态。
首先，甜的会让痰液变黏稠。有研究发现，吃相当于50克蔗糖的甜食后，人的痰液黏稠度会明显变化，这样呼吸道里的分泌物就更难排出来。其次，咽喉对糖分很敏感，高浓度的甜接触咽喉后，局部的血液循环和免疫细胞活动会变活跃，反而会加重咽喉的刺激感；像带气的甜饮料，气泡还会额外物理刺激咽喉，让咳嗽更厉害。
从中医角度说，过量的甜属于“甘腻之品”，会影响脾胃的消化功能；现代研究也证实，高糖饮食会暂时降低唾液里溶菌酶的活性（这种酶能帮我们杀菌），这和中医说的“生湿”有点关联——如果体内一直有湿热，免疫细胞的功能可能会受影响。
其实可以选一些更适合的甜味食物来替代：1. 蜂蜜柚子茶：天然果糖加上柚子里的柚皮苷，既能满足甜的口感，还能促进呼吸道黏液分泌；2. 百合银耳羹：里面的黏蛋白能在咽喉表面形成一层保护性黏液层，缓解刺激；3. 海盐焦糖爆米花：全谷物中的镁元素有助于调节支气管平滑肌的功能；4. 川贝蒸雪梨：传统方法加陈皮，能增强止咳效果。
饮食上还要注意这几点：· 油炸等高脂食物会促进炎症物质释放，要少吃；· 太咸的食物会影响呼吸道纤毛的运动（纤毛能帮我们排分泌物），要控制盐的摄入量；· 冰的、凉的食物会引起局部血管收缩，尽量避免吃太凉的。如果突然想吃甜的，可以试试“20分钟延迟法”——先忍20分钟再吃，而且一次吃的糖最好不超过5克（大概一勺蜂蜜的量）。
如果出现这些情况，一定要及时去医院：· 咳嗽持续超过2周；· 夜间咳嗽明显影响睡眠；· 出现胸痛、呼吸困难等症状；· 普通护理没用的持续性干咳。现在医学有雾化吸入、呼吸训练等非药物疗法，规范治疗的话，咳嗽频率能降低50%以上。
总的来说，呼吸道感染或咳嗽时，控制甜食摄入、选对替代食物、注意饮食细节，能帮症状更快缓解；如果情况严重，及时就医采用非药物疗法也能有效改善咳嗽问题。
