甜辣且有益肠道——营养师的红薯黑豆素汉堡重新诠释经典
营养师Roxana Ehsani分享了一款自制的红薯黑豆素汉堡食谱，这款汉堡不仅美味，还富含纤维和其他有益健康的成分，有助于促进肠道健康和消化。
环球医讯
- 每天吃这种食物可降低糖尿病风险专家建议每天在饮食中加入一种特定的食物，以降低糖尿病的风险。虽然均衡饮食对健康有益，但有一种食物不应被忽视。推荐食用低血糖指数（GI）的淀粉类食物，如全麦面包、全麦面食和糙米等。
- 为了长寿，你应该用植物油代替黄油一项新的哈佛研究发现，摄入较多黄油会增加死亡风险，而摄入较多植物油则会降低死亡风险。研究还发现，橄榄油、大豆油和菜籽油等植物油与生存益处相关。
- 每周一次的任务可减缓大脑衰老并降低痴呆风险一项新的研究表明，每周进行一次简单的锻炼可能有助于防止认知衰退和痴呆症，这对大多数人来说都是容易实现的。
- 数千名坦桑尼亚儿童因未完成疫苗接种而面临生命威胁一项新研究显示，由于未完成五联疫苗的接种，数千名坦桑尼亚儿童仍然面临多种致命疾病的威胁。该研究揭示了疫苗接种完成率的不足，并呼吁加强健康教育和改善低收入家庭的疫苗接种服务。
- 餐后散步十分钟，对健康大有裨益研究表明，餐后散步十分钟可以有效控制血糖水平，减少代谢疾病的风险。特别是对于糖尿病患者，餐后散步比长时间的运动更为有效。
- 餐后散步十分钟可降低糖尿病风险并促进减肥多项研究表明，餐后散步十分钟可以有效管理血糖水平，特别是晚餐后的散步效果更佳。这种简单的习惯有助于降低患2型糖尿病、心血管疾病等代谢性疾病的风险，并提高整体健康状况。
- 餐后散步可降低糖尿病风险并管理血糖一项研究表明，餐后散步可以有效控制血糖水平，尤其是晚餐后的散步效果更佳。这种简单的习惯有助于降低患2型糖尿病和其他代谢性疾病的风险。
- 膳食维生素D与老年人认知功能和情绪改善有关研究表明，较高的膳食维生素D摄入量与老年人认知功能的提高和抑郁症状的减少有关。尽管这些发现很有希望，但仍需要进一步的纵向研究来确认因果关系并了解其生物学机制。
- 研究显示感染和疫苗接种对新冠具有强大免疫力一项由牛津大学领导的首次同类研究成功调查了已经具有新冠病毒抗体的人群中的免疫力，结果显示先前感染加上疫苗接种对原始新冠病毒株提供了强大的保护。
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