柑橘类水果如橙子、葡萄柚、柠檬、酸橙和柚子不仅令人愉悦，而且富含对健康至关重要的营养素。
根据《Healthline》，柑橘类水果以其坚韧的果皮和多汁的果肉为特征，是维生素、矿物质和其他有益化合物的丰富来源。
以下是增加柑橘类水果摄入量的七大健康益处：
1. 增强免疫功能
柑橘类水果以其高含量的维生素C而闻名，这对强大的免疫系统功能至关重要。一个中等大小的橙子就能满足每日所需的这种重要营养素。
2. 促进消化健康
这些水果还富含纤维，对于维持消化健康和缓解便秘至关重要，《梅奥诊所》对此进行了说明。
3. 支持体重管理
柑橘类水果热量低，但水分和纤维含量高，有助于产生饱腹感，从而减少过量进食的可能性。2015年发表在《美国国家医学图书馆》的一项研究表明，食用柑橘类水果与减肥之间存在联系。
4. 可能降低肾结石风险
食用柑橘类水果或饮用其果汁可以提高尿液中的柠檬酸盐水平，从而可能预防肾结石的形成。研究显示，肾结石在摄入较少柑橘类水果的人群中更为常见。
5. 可能有助于抗癌或防癌
研究表明，食用柑橘类水果可以降低多种癌症的风险，包括肺癌、胃癌和乳腺癌。例如，发表在《美国国家医学图书馆》上的一项研究发现，每天食用葡萄柚或葡萄柚汁可以降低肺癌的风险。
这种保护作用归因于柑橘类水果中的黄酮类化合物，它们具有抗氧化特性，可能有助于抑制癌症的形成并失活致癌物质。
6. 有益心脏健康
与其他水果和蔬菜相比，柑橘类水果的可溶性纤维与不可溶性纤维的比例更高。可溶性纤维因其降低胆固醇的能力而闻名。
此外，柑橘类黄酮如柚皮苷具有强大的抗氧化作用，可以改善胆固醇谱并减少炎症，进一步有益心脏健康。
7. 保护大脑
柑橘类水果中的黄酮类化合物具有抗炎特性，可能通过防止神经系统退化来预防神经退行性疾病，如阿尔茨海默病和帕金森病。此外，针对老年人的研究表明，柑橘类果汁可以增强大脑功能。
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