越来越多美国人关注内在健康胜过外貌
一项新调查显示，近八成美国人更重视内在健康而非外貌，他们正在通过改善睡眠、健康饮食和适度运动等方式来提升身心健康。人们越来越关注肠道健康和身心联系，超过三分之一的人正在使用或考虑使用肠道健康产品。
环球医讯硒与微生态
- 哈佛医生推荐这种水果改善消化，无需补充剂哈佛大学医学讲师、胃肠病专家Trisha Pasricha博士建议每天食用两个猕猴桃以改善消化系统健康，其富含维生素C、E、K、抗氧化剂和有助于分解蛋白质的奇异酵素actinidin，研究显示连续四周每天食用两个绿猕猴桃可改善消化和排便规律，对于便秘患者可减轻腹痛、减少用力排便并缓解消化不良症状。
- 关于到底该吃多少肉以及永远不该用的烹饪方式的惊人真相一项瑞典新研究揭示了红肉和加工肉类对肠道微生物群的负面影响，同时指出白肉是更健康的选择，烹饪方式也与健康风险密切相关，专家建议减少肉类摄入，优先采用植物性饮食。
- 第六感将肠道微生物与大脑连接杜克大学的研究发现，肠道中的特殊细胞能够检测微生物蛋白质，并通过神经信号抑制食欲，揭示了从肠道到大脑的直接神经通路对细菌的快速反应。
- 百事推出新型益生元可乐 含3克益生纤维并保留经典口感百事可乐公司推出了首款益生元可乐——Pepsi Prebiotic Cola，这是该公司20多年来最重要的汽水创新之一。这款可乐每罐含3克益生元纤维，仅30卡路里，并保留了经典百事可乐的口感，标志着百事顺应健康饮品趋势的重要战略举措。
- 260万美元NIH资助推动宾夕法尼亚州立大学微生物组培训项目宾夕法尼亚州立大学获得260万美元的NIH资助，用于培训博士生在生物技术创新、行业进步和跨学科微生物组研究方面的能力，该项目名为“微生物科学中的生物技术与综合机遇”（BIOMS），旨在培养未来在医学、农业和环境科学领域的领导者。
- 促进肠道健康的六大益生元食物本文介绍了六大益生元食物，包括大蒜、燕麦、豆类、洋蓟、香蕉和杏仁，它们富含益生元纤维，有助于滋养肠道菌群，提升消化健康和免疫力。通过将这些食物纳入日常饮食，可以促进有益菌的生长，维护肠道健康，从而为整体健康打下良好基础。
- 发酵食品不仅仅是一时潮流——从泡菜到泡菜的历史简述本文探讨了发酵食品的悠久历史，从古代的发酵实践到现代对肠道健康的关注，揭示了人类与发酵食品关系的演变过程。
- 专家揭示皮肤问题实际源自肠道的明显迹象文章介绍了皮肤问题可能源于肠道健康问题的观点，强调通过改善肠道健康（如使用益生菌）可以改善皮肤状况。文章引用了美容厨师Carla Oates的观点，她指出肠道健康与皮肤健康之间的联系，并建议通过饮食和生活方式的调整来改善皮肤状况。
- 哈佛和斯坦福肠胃专家解释白米并非“罪魁祸首”：如何以健康方式食用胃肠病专家索拉布·塞蒂博士解释了白米在适当食用方式下可以是健康饮食的一部分，他分享了九条关于日常食品的实用建议，包括如何健康食用白米、酸奶、咖啡、香蕉等食品，以支持肠道健康。
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