对许多人来说，没有咖啡的早晨简直难以想象。正是这杯热饮让身体真正活跃起来。因此，对于许多德国人而言，咖啡已成为日常生活不可或缺的一部分。尽管许多咖啡饮用者已经知晓：过量饮用咖啡可能对健康产生不利影响。然而，咖啡与维生素D水平之间潜在的联系却鲜为人知。在一项研究中，科研人员专门探讨了这一主题，并得出了引人入胜的结论。
咖啡与维生素D的关联
一项来自中国和巴西的研究审视了2005/2006年国家健康与营养调查收集的数据。该研究重点关注30至47岁13,134人的维生素D水平与咖啡因摄入量之间的关系。结果显示：较高的咖啡因摄入量与较差的维生素D吸收存在关联。
但在你放弃早晨的咖啡前，需了解以下信息：该研究团队明确指出，必须开展进一步调查，以确定咖啡因是否为维生素D缺乏的直接原因。此外，由于个体对咖啡因的反应差异显著，健康与不健康咖啡因摄入量的具体界定标准尚不明确。
值得了解： 埃丽卡·施瓦茨博士向Well+Good透露，成人每日400毫克咖啡因摄入量属于正常且健康范围。这相当于约四至五杯230毫升标准咖啡或两罐能量饮料。
你的身体如何提示需要更多维生素D
如果你习惯不喝小杯咖啡，而是直接饮完整壶，就应密切关注自身维生素D水平。维生素D缺乏的潜在征兆包括肌肉无力、脱发、免疫力下降、疲劳感或骨痛。
因此，若你观察到上述任何症状，或许应考虑为浓缩咖啡添加少量牛奶，或避免选购最强效的咖啡豆！
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