据英国《每日邮报》3月3日报道，近日，美国休斯敦大学发布的一项研究显示，每周食用适量花生或者花生酱，可降低儿童肥胖的风险，并且能够减少体重指数（BMI）。这项研究共对休斯敦257名拉美裔中学生进行了调查。在为期12周的试验中，约一半的学生每周食用3至4次花生或花生酱作为零食，以此为对照，另一半学生食用花生制品则不规律，且少于每周1次。试验期结束后，发现每周规律食用花生制品的学生比另外一组总体体重指数下降。
研究人员称，这些学生每天下午4点左右放学回家，此时若没有家长的监管，经常一边看电视一边吃高热量的零食。长此以往，不健康的饮食习惯就会带来肥胖或超重问题。坚果类中的花生营养丰富，并且容易产生饱腹感。学生食用花生制品之后，几乎不再吃其他不健康的零食。
我们都知道肥胖对人肯定是不好的，例如会容易得血压病啊。现在我们来看看肥胖对儿童有什么危害！
肥胖对儿童有什么危害？
（1）小胖墩臃肿、笨拙的动作和体态，加上不愿意参加运动，使小伙伴常不愿与其玩耍，甚至遭到讥讽取笑。时间久了。容易形成自卑感，变得孤独， 心理上发生变态。
（2）肥胖儿童体内脂肪代谢异常，易患高脂血症，引起动脉粥样硬化、冠心病、高血压等疾病。
（3）小胖墩的内分泌功能容易发生紊乱，成年后发生糖尿病、胆石症和痛风等疾病的危险性大大增加。
如何预防小儿肥胖？
正常的膳食结构要求食物品种丰富，营养均衡，每天给孩子喂的食物种类应该参考一定的比例。每天以主食为主，配以蔬菜、水果，和少量的肉食和奶制品，这样才能达到营养素均衡摄入。
肥胖儿童需要控制主食的量，多吃蔬菜水果充饥，肉食每天可以吃，但一定要控制量，且品种每天可以变换。
