职场人吃饭易呛、气管进异物，可采用海姆立克急救法、及时就医、避免自行处理、做好预防措施、了解相关知识等应对。
1. 海姆立克急救法：这是一种常用且有效的急救方法。对于成人，施救者站在患者身后，前脚距患者一脚宽，后脚踮起，膝盖微弯，让患者坐在大腿上，双臂环绕患者腹部，一手握拳，拇指顶住患者肚脐上方两横指处、剑突下方，另一手抓住握拳手，急速拉动双臂，有力地向内、向上冲击上腹部，每秒约1次。对于肥胖患者和孕晚期女性，应挤压胸部而不是腹部。对于一岁以内婴儿，将婴儿面朝下，放在手臂上，用手支撑头部和颈部，用另一只手的掌根在婴儿两肩胛骨之间拍击5次，然后将婴儿翻正，在两乳头连线中点处用两手指按压5次，重复操作直至异物排出。
2. 及时就医：若海姆立克急救法无效，或患者出现呼吸困难、面色青紫等严重症状，需立即送往正规医院急诊科或耳鼻咽喉科就诊。医生会根据具体情况，可能采用喉镜或支气管镜等工具将异物取出。
3. 避免自行处理：不要试图用手去抠喉咙或吞咽大块食物将异物强行咽下，这样可能会使异物更深地进入气管，导致更严重的后果。
4. 做好预防措施：职场人吃饭时应尽量避免说话、大笑、着急，养成细嚼慢咽的好习惯。同时，对于一些容易引起呛咳的食物，如坚果、果冻等，要谨慎食用。
5. 了解相关知识：职场人平时应多学习一些气管进异物的急救知识和预防方法，提高自身的急救意识和能力。也可以参加一些急救培训课程，掌握正确的急救技能。
职场人吃饭易呛、气管进异物是比较危险的情况，遇到这种情况要保持冷静，及时采取正确的急救措施。若情况严重，需尽快就医。同时，做好预防工作，了解相关知识，能有效减少气管进异物的发生。
