“可口可乐的碳酸饮料业务衰退已是不争的事实,而其生产的碳酸饮料接二连三地出现在添加剂超标名单上对于品牌肯定也有不小的影响。可口可乐在健康饮品方面的启动相对较晚,成效尚未显现出来。对于可口可乐来说,这段青黄不接的困难状态还会持续一段时期。”
近日,可口可乐公司又一次因防腐剂苯甲酸超标而出现在进境不合格食品的名单上。
国家质量监督检验检疫总局(以下简称“质检总局”)的公告显示,本次出现问题的产品全部产自美国,并已做退货处理。
这已经是2016年上半年以来,可口可乐第四次出现在质检总局的进境不合格食品名单上,这13批次问题产品中,共有12批次碳酸饮料出现超限量使用苯甲酸的情况,其中1批次产品直接被销毁。
碳酸饮料业务给可口可乐带来的麻烦还不只于此。在7月28日公布的第二季度财报中,可口可乐第二季度营收同比下降4.6%,原因也指向碳酸饮料销量下滑。报告显示,可口可乐第二季度营收降幅超出分析师此前预期,原因是其国际业务继续表现疲弱,尤其是在发展中市场上,从而导致碳酸饮料的销售量同比持平。
“可口可乐的碳酸饮料业务衰退已是不争的事实,而其生产的碳酸饮料接二连三地出现在添加剂超标名单上对于品牌肯定也有不小的影响。可口可乐在健康饮品方面的启动相对较晚,成效尚未显现出来。对于可口可乐来说,这段青黄不接的困难状态还会持续一段时期。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬说道。
为对手代工惹麻烦?
苯甲酸是化学合成的一种防腐剂,在一定条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求,在产品中降低食盐含量,依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖,增大苯甲酸的使用量。如果长期食用苯甲酸超标的食品,或导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调。
此次9批次问题产品均由深圳市兰卡实业有限公司进口,制造商皆为THE COCA-COLA COMPANY。涉及新奇士草莓味苏打水、酷奇樱桃味汽水、新奇士橙味苏打汽水、新奇士葡萄味苏打汽水、酷奇葡萄味汽水、酷奇草莓味汽水、酷奇橙味汽水、A&W奶油味苏打汽水以及A&W树根风味汽水。
就此事产生的具体原因采访可口可乐,其相关负责人对记者表示:“我们也是从质检总局网站得知这件事的。新奇士在美国是可口可乐的竞争对手,而此次的产品进口商也并非可口可乐(中国),具体细节我们并不清楚。可以确定的是可口可乐在中国所生产和销售的产品全部符合国家相关标准。”
在购物网站查询,国内生产的新奇士汽水标注的属于屈臣氏品牌。公开信息显示,A&W也是百胜旗下的连锁餐饮品牌。
然而不仅是竞争对手的产品,可口可乐自己的碳酸饮料产品也并未能避免出现这一问题。
在今年5月的进境不合格食品名单中,两批次同样是产自美国可口可乐公司的旗下品牌伯克沙士汽水也因超限量使用食品添加剂苯甲酸被予以退货处理。
而今年1月,从日本进口的可口可乐主打品牌之一芬达汽水同样是由于苯甲酸超标而被质检总局直接销毁。
而对于此前的几次苯甲酸超标问题,可口可乐并未予以具体解释。
在6月进境不合格食品名单上发现,共有21批次食品因苯甲酸而上榜,其中从匈牙利、台湾进口的9个批次产品是由于超范围使用苯甲酸而违规,除可口可乐的产品之外,另有3个批次的碳酸饮料产自日本、制造商为株式会社芝乐,也因限量使用苯甲酸则被予以销毁处理。
“对于这种情况,中国的可口可乐公司是很难把控的,而美国的生产商也不可能在产品上标注不符合中国标准,更何况是其生产的其他品牌的产品就更不受控制了。但总是在进口检验中出现问题,最终受损的还是可口可乐的品牌形象。”朱丹蓬说道。
朱丹蓬认为:“作为主打碳酸饮料的国际巨头来说,可口可乐转型健康产品的起步有些晚,诸多尝试可能要到2017年才会开始有起色。而在这个过程中,可口可乐还需要多下一些功夫在品牌与市场的维护上。”
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可口可乐上质检总局“黑榜”
近日,质检总局在官方网站上公布了4月进境不合格食品、化妆品信息。在共计226批次不合格食品里,包括朝日、三得利、可口可乐在内的60批次饮料产品名列其中,不合格主要原因为获证不符、超范围使用食品添加剂、超过保质期等。此次,可口可乐上“黑榜”并不涉及食品安全,问题不大。由上海东舶进出口贸易进口的可口可乐清咖啡因为货证不符被责令退货。值得注意的是,这是可口可乐不到一年内第二次上质检总局的“黑榜”。上一次,可口可乐6批共计79.2吨的冷冻浓缩橙汁菌落总数超标,被予以退货处理。
据此次不合格名单显示,由上海东舶进出口贸易有限公司进口、由日本ENDO SHOJI.CO.LTD公司生产的22批次的饮料产品被查出货证不符。其中包括6批次三得利咖啡及果汁饮料,以及1批次可口可乐清咖啡饮料。
一般而言,出现货证不符,有可能是因为批次、生产日期、产品成分等标识错误,但也不能排除包装和质量问题。
此外,由上海爱利盟贸易有限公司进口、由土耳其DOGUS CAY VE GIDA MADDELERI URETIM PAZARLAMA ITHALAT IHRACAT A.S。公司生产的9批次水果茶及草本茶饮料被查出未按要求提供证书或合格证明材料;由上海峰一贸易有限公司进口、由日本MINEBO CO LTD公司生产的6批次果汁饮料被查出超过保质期;由万享供应链管理(上海)有限公司进口、由意大利EUROFOOD SRL公司生产的3批次尤乐傅浓缩果汁被查出超范围使用食品添加剂焦亚硫酸钾;由上海贝安纹投资管理有限公司进口、由台湾地区YI XINSHENG MEDICAL INTERNATIONAL,INC公司生产的3批次茶饮料也因标签不合格进入此次不合格名单。
从质检总局公布信息看,近期饮料类产品不合格现象较为突出的是咖啡饮料以及果汁饮料。去年8月3日,国家质检总局官网公布了去年6月入境不合格食品、化妆品信息,包括可口可乐、无印良品、都乐等知名品牌在内的共365批进境食品、化妆品被检出不合格。果汁类饮料占了较大比重,其中,可口可乐的6批共计79.2吨的冷冻浓缩橙汁菌落总数超标,被予以退货处理。
由于消费者口味及需求的变化,近年来,咖啡及果汁类饮料逐渐成为中国市场新宠。食品商务网数据显示,中国咖啡市场正以每年15%~20%的幅度增长。而其中,即饮咖啡的复合增长率更是高达34.2%。从可口可乐高调推出乔雅;怡宝与日本麒麟火咖联手;星巴克选择与康师傅的“小资邂逅亲民”;统一推出了即饮咖啡战略新品“雅哈hey”系列;娃哈哈也推出猫缘咖啡,各巨头动作频繁都预警着一个信号:即饮咖啡。可口可乐此次上黑榜的就是其清咖啡饮料。