慢性肾炎，是肾脏病中最常见和严重的一个类型。可以分为急性肾炎和慢性肾炎，很多疾病可以引起肾炎，不同病因引起者，治疗不同。肾炎不仅对患者的身体造成伤害，带来极大的痛苦，而且严重影响了患者的正常生活。
肾炎患者有何症状表现？
（1）高血压：有些慢性肾炎患者是以高血压症状来医院求治的，医生要他们化验小便后，才知道是慢性肾炎引起的血压升高。
（2）尿异常改变：尿异常几乎是慢性肾炎患者必有的现象，包括尿量变化和镜检的异常。有水肿的患者会出现尿量减少，且水肿程度越重，尿量减少越明显，无水肿患者尿量多数正常。当患者肾脏受到严重损害，尿的浓缩一—稀释功能发生障碍后，还会出现夜尿量增多和尿比重下降等现象。
（3）水肿：在整个疾病的过程中，大多数患者会出现不同程度的水肿。水肿程度可轻可重，轻者仅早晨起床后发现眼眶周围、面部肿胀或午后双下肢踝部出现水肿。严重的患者，可出现全身水肿。然而也有极少数患者，在整个病程中始终不出现水肿，往往容易被忽视。
肾炎患者不宜吃辛辣食物
在生活中，有很多人都喜欢吃辛辣的食物，吃辣带来的刺激和酣畅感十分过瘾，同时还能够有助增强食欲，总是让人欲罢不能。而如今我国的肾炎患者群体十分庞大，当中就不乏辛辣刺激食品的爱好者，但是对于这部分患者我们还是需要提醒一下，肾炎患者应当尽可能少吃，甚至不吃辛辣食物。
要知道，一旦患上肾炎，对于人们的日常饮食会有很多的限制，其中辛辣食物就是肾脏疾病患者应该避开的。辛辣食物对肾脏有着不同程度的刺激作用的偏爱，严重时会影响肾脏功能。因此，慢性肾炎患者不宜食用，慢性肾炎患者的饮食尽量以清淡为主。不合理的饮食往往容易加重肾脏病人的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤，导致病情持续恶化进展，成为治疗路上的绊脚石。
对于肾炎患者来说，太腥太辣的食物都不宜食用，辣椒应该少量食用，因为辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾细胞，严重时可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭，这就对肾炎的恢复造成了巨大的阻碍。辛辣食物刺激性强，易助热生火，损伤阴液，破坏人体的阴阳平衡。在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而那些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能，加重肾脏的损伤程度。
因此，肾炎患者对辣椒、葱、蒜、姜、胡椒、咖喱、芥末等辛辣调味品，需要保持距离，以确保肾炎病情的控制，保障肾脏的健康。有的慢性肾炎患者在患病前嗜爱辣椒或辣味的菜肴，患病期间忍不住吃了一次辣，导致病情加重，这就前功尽弃，白费了之前治疗的努力了。
