功能性饮料因能快速提神受到不少人青睐,尤其是上班族、学生党和长途司机,某常见功能性饮料作为这类饮品中的代表,更是被很多人当作“能量补给站”。但很少有人意识到,过量饮用这类饮品可能给身体带来一系列健康隐患,这些隐患不仅影响日常状态,还可能增加慢性疾病的发生风险。下面就来详细说说过量饮用该类功能性饮料的5大健康风险,以及科学饮用的注意事项。
咖啡因刺激神经,失眠找上门
该类功能性饮料中含有咖啡因,这是一种中枢神经兴奋剂,能暂时驱散睡意、提升注意力。但如果过量饮用,咖啡因会在体内堆积,持续刺激中枢神经系统,使其处于过度兴奋状态,干扰正常的睡眠节律。比如很多人晚上加班喝2-3罐这类饮品,结果躺在床上翻来覆去睡不着,即使勉强入睡,也容易出现睡眠浅、多梦、易醒的情况,长期如此会导致睡眠质量下降,影响白天的精神状态和工作效率。这里要纠正一个常见误区:很多人觉得“只要早上喝这类饮品,就不会影响晚上睡眠”。其实咖啡因的代谢半衰期约为3-5小时,也就是说,早上8点喝的这类饮品,到下午2点左右体内还剩一半的咖啡因,若下午继续喝,咖啡因会在体内持续积累,即使晚上不喝,也可能影响睡眠。还有人问“喝多少这类饮品算过量?”根据《中国居民膳食指南(2022)》的建议,成人每日咖啡因摄入量不宜超过400毫克,一罐常见的该类功能性饮料(约250毫升)含咖啡因约80毫克,所以每日饮用超过5罐就属于过量,短时间内连续喝3罐以上也可能引发不适。对于上班族来说,下午4点后建议避免喝这类饮品,若实在需要提神,可以选择拉伸、喝水或吃一小把坚果,这些方式更健康,也不会影响晚上睡眠。特殊人群比如孕妇、哺乳期女性、儿童,以及有焦虑症、失眠症的人,应尽量避免饮用含咖啡因的饮料。
高糖分超负荷,糖尿病风险攀升
除了咖啡因,该类功能性饮料的另一大“健康隐患”是高糖分。一罐常见的该类功能性饮料(约250毫升)中含有约27克游离糖,而世界卫生组织(WHO)建议成人每日游离糖摄入量不超过25克,一罐这类饮品就已经超过了这个推荐量。过量摄入游离糖会导致血糖在短时间内快速升高,身体需要分泌更多胰岛素来降低血糖,长期如此会加重胰腺的代谢负担,导致胰岛素敏感性下降,也就是我们常说的胰岛素抵抗,进而增加2型糖尿病的发生风险。很多人存在一个误区:“该类功能性饮料的无糖款不含糖,就可以随便喝”。其实这类无糖饮品虽用人工甜味剂替代了蔗糖,但人工甜味剂的长期大量摄入对血糖代谢的影响,目前仍有相关研究在进一步探讨,而且无糖款中依然含有咖啡因,过量饮用同样可能带来其他健康问题,具体是否适用需要咨询医生。还有人问“糖尿病患者能喝这类功能性饮料吗?”答案是不建议,即使是无糖款,也可能因咖啡因刺激导致血糖波动,若实在需要,必须在医生或营养师的指导下严格控制饮用量和频率。对于学生群体来说,考试前不要为了提神大量喝这类饮品,高糖分可能导致血糖快速上升后又快速下降,反而影响注意力和思维能力,建议选择白开水或淡茶水,搭配清淡的饮食,保持良好的精神状态。
血脂异常堆积,心脑血管亮红灯
过量饮用该类功能性饮料导致的高糖分摄入,除了影响血糖,还会转化为甘油三酯等脂肪物质进入血液,导致血脂升高。血脂中的低密度脂蛋白胆固醇(常被称为“坏胆固醇”)升高后,会沉积在动脉血管壁上,逐渐形成动脉粥样硬化斑块,使血管变窄、弹性下降,影响血液流通,进而增加高血压、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病的发生风险。这里有个常见的认知误区:“年轻人身体好,不会得心脑血管疾病”。其实心脑血管疾病的发生是一个长期积累的过程,长期过量饮用这类饮品,即使是年轻人,也可能因血脂异常、血管弹性下降等因素,提前出现心脑血管疾病的风险信号,比如偶尔的头晕、心悸等。还有人问“喝这类功能性饮料后出现心悸是怎么回事?”这可能是咖啡因和高糖分共同刺激心血管系统,导致心率加快、心肌收缩力增强引起的,建议立即停止饮用,找个安静的地方休息,若心悸症状持续超过1小时,或伴有胸痛、呼吸困难等不适,应及时到正规医院就诊。对于长途司机来说,喝这类饮品提神要注意控制量,建议每2小时停车休息15分钟,不要连续喝2罐以上,避免因咖啡因和糖分刺激心血管,影响驾驶安全。同时,不要依赖这类饮品来维持精神状态,保证充足的睡眠才是安全驾驶的前提。
肝细胞脂肪堆积,脂肪肝悄悄靠近
我们的肝脏是代谢糖分的重要器官,过量摄入的糖分在肝脏内会转化为甘油三酯,如果甘油三酯的合成速度超过了肝脏的代谢和运输能力,就会在肝细胞内堆积,逐渐形成非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝早期可能没有明显症状,但如果不及时干预,可能会发展为脂肪性肝炎、肝硬化,甚至肝癌,严重影响肝脏健康。很多人对脂肪肝存在误解:“只有喝酒的人才会得脂肪肝”。其实非酒精性脂肪肝与高糖、高脂的饮食习惯密切相关,过量饮用该类功能性饮料就是重要的风险因素之一。还有人问“如何判断自己是否有脂肪肝的风险?”可以通过定期体检,比如腹部B超检查,结合体重指数(BMI)、血脂、血糖等指标来综合判断。如果BMI超过24(属于超重),或有糖尿病、高血压等慢性病史,就需要特别注意控制高糖饮料的摄入。对于健身人群来说,不要以为喝这类饮品能提升运动表现就大量饮用。这类饮品中的高糖分和咖啡因可能会增加身体的代谢负担,影响减脂效果,甚至因能量过剩导致肝细胞脂肪堆积,增加脂肪肝的风险。运动前后建议选择白开水或淡盐水来补充水分,若需要补充能量,可以选择香蕉、燕麦等天然食物。
能量过剩超标,超重肥胖找上门
每克碳水化合物能产生4千卡的能量,一罐常见的该类功能性饮料(约250毫升)的能量约为150千卡,相当于一小碗米饭的能量。如果每天过量饮用,比如喝3罐这类饮品,就会额外摄入450千卡的能量,这些能量如果没有通过运动等方式消耗掉,就会转化为脂肪储存在体内,长期如此会导致体重增加,甚至引发超重和肥胖。超重和肥胖不仅影响外在形象,还会增加糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝等多种慢性疾病的发生风险。很多人有个误区:“运动后喝这类饮品能补充能量”。其实运动后身体需要的是水分和电解质的补充,这类饮品中的高糖分和咖啡因可能会加重身体的负担,不利于运动后的恢复。运动后建议选择白开水或淡盐水,若运动时间超过1小时,可以适量补充运动饮料,但也要注意控制量。还有人问“喝这类功能性饮料会胖吗?”答案是肯定的,长期过量饮用会导致能量过剩,进而引发超重和肥胖,尤其是平时运动量较少的人,更要注意控制饮用量。对于青少年群体来说,家长要引导他们选择健康的饮品,比如白开水、牛奶、鲜榨果汁(不加糖)等,避免长期饮用这类功能性饮料。青少年正处于生长发育的关键时期,高糖分和咖啡因的摄入可能会影响骨骼发育、睡眠质量和注意力,对身体健康不利。
科学饮用该类功能性饮料,这些细节要牢记
了解了过量饮用该类功能性饮料的健康风险后,我们在日常生活中如果确实需要饮用,一定要注意以下几点,避免踩坑:首先,控制饮用量。根据《中国居民膳食指南(2022)》的建议,成人每日咖啡因摄入量不宜超过400毫克,一罐常见的该类功能性饮料含咖啡因约80毫克,所以每日饮用量建议不超过2罐,且不要短时间内连续饮用。其次,注意饮用时间。尽量避免在下午4点后和睡前饮用,以免咖啡因影响睡眠质量。如果需要提神,建议选择上午或中午少量饮用。再次,特殊人群需谨慎。孕妇、哺乳期女性、儿童、青少年,以及患有糖尿病、高血压、心脏病、失眠症、焦虑症等慢性疾病的人群,应尽量避免饮用这类饮品。如果实在需要,必须在医生或营养师的指导下进行。最后,出现不适及时就医。如果饮用后出现失眠、心悸、头痛、恶心等不适症状,应立即停止饮用,并注意休息。若症状持续不缓解,或伴有胸痛、呼吸困难等严重不适,应及时到正规医院就诊。
需要提醒的是,这类功能性饮料不能替代药品,其主要作用是暂时提神,不能治疗任何疾病。如果身体出现持续的疲劳、失眠等症状,应及时到正规医院营养科或相关科室就诊,查明原因并进行科学干预,不要依赖功能性饮料来解决问题。特殊人群(如孕妇、慢性病患者)在进行任何饮食调整或饮用功能性饮料前,都需要咨询医生的意见,确保安全。

