一名50多岁的健康男性因每日平均饮用8罐能量饮料，被医生诊断为引发中风的直接原因。
2025年12月发表在《英国医学期刊病例报告》的一项研究指出，过量摄入能量饮料可能增加心血管疾病和中风风险。该研究追踪了一位原本健康的50多岁男性患者，他入院时血压异常升高，经检测确诊中风，症状表现为身体左侧无力、麻木、平衡障碍、行走困难、吞咽及言语障碍。用药后血压虽暂时稳定，但出院后即便持续服药仍再次升高。
经医生深入问询发现，该男子每日饮用约8罐能量饮料，每罐含160毫克咖啡因——远超每日推荐摄入量的3至4倍。停用能量饮料后，其血压恢复正常且不再需要药物。他表示此前 unaware 于能量饮料对整体健康的威胁，尽管事件已过去八年，仍持续遭受左侧肢体麻木困扰。
研究作者指出，健康问题可能不仅源于咖啡因：能量饮料常含高量糖分及其他成分，这些"隐藏咖啡因"或成分间相互作用可能加剧心血管副作用风险。虽然报告未直接断定能量饮料必然提升中风概率，但现有研究建议应加强此类饮料监管。美国食品药品监督管理局（FDA）将部分能量饮料归类为补充剂，导致产品上市前未经安全测试与审批。
能量饮料是否有害健康？
多数能量饮料含高浓度咖啡因与糖分，存在潜在健康风险。哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学教授胡丙申博士表示："高剂量咖啡因会扰乱睡眠、诱发失眠并加剧心理健康问题。" FDA建议成人每日咖啡因摄入上限为400毫克，但单罐能量饮料极易超过100毫克——例如1.93盎司能量饮剂含230毫克，8.4盎司饮料含80毫克，20盎司罐装则高达190毫克。FDA同时强调个体对咖啡因敏感度差异显著。
梅奥诊所注册营养师凯瑟琳·泽拉茨基解释，适量咖啡因虽安全，但某些能量饮料中咖啡因与其他兴奋剂的组合可能引发健康风险。"理论认为，咖啡因与其他成分叠加产生过强刺激效应，影响心率、心脏功能或血压，"她向TODAY.com说明，"这会导致心脏事件急诊入院。"
除咖啡因外，胡丙申与克利夫兰诊所人类营养中心注册营养师朱莉娅·曾帕诺均指出另一重大隐患：多数能量饮料含糖量惊人。胡丙申强调："过量糖分是导致超重、肥胖及2型糖尿病的关键问题。因其本质为空热量，液态糖分极易过量摄入。" 曾帕诺补充，高糖摄入对糖尿病患者、肥胖人群、心脏病及高甘油三酯（血液中增加心脏病与中风风险的脂肪）患者尤为危险，"这些饮料本身就会诱发上述病症。" 她还指出无糖能量饮料常含人工甜味剂，部分研究将其与心脏病风险关联。胡丙申特别警示：切勿将能量饮料与酒精混合饮用，此举会掩盖酒精效应导致过量摄入。
是否存在健康能量饮料？
专家建议优先选择更健康的提神替代品，若必须购买能量饮料，需谨记以下原则：避免咖啡因与糖分超日推荐量，慎选成分表冗长产品。
查看成分标签
能量饮料通常含咖啡因、糖、添加维生素及氨基酸组合，主流预调饮料常见成分包括人参、瓜拉纳、L-肉碱和牛磺酸。曾帕诺指出："部分成分虽单独安全，但复合效应未知。某些成分临床数据匮乏，长期规律摄入尤需谨慎。" 她建议避开含陌生添加剂的产品，选择成分表简明款式。"仔细阅读标签并自主判断，"她强调，"若对某成分存疑，建议放弃购买。咖啡、红茶或绿茶的成分一目了然——就是咖啡豆或茶叶，应坚持选择可信赖的简单产品。"
警惕咖啡因与糖分含量
胡丙申建议依据FDA标准选择产品：咖啡因≤400毫克/日，添加糖≤每日热量10%（按2000卡路里日摄入量计，即≤200卡路里或50克糖）。曾帕诺特别提醒：含瓜拉纳的饮料需格外谨慎，因其天然咖啡因常未计入标签总含量，可能导致消费者无意中超量，即便自认符合安全标准。
健康提神替代方案
咖啡或茶
胡丙申推荐以低糖/低奶的普通咖啡或茶作为天然咖啡因来源，避免能量饮料中的过量成分。曾帕诺认同此观点："咖啡、绿茶、红茶及黑巧克力是优质天然咖啡因来源，不含添加剂且本身低糖。"
食物
泽拉茨基指出："能量源于摄入的热量，应通过优质营养获取。" 提神食物包括燕麦、菠菜、坚果、全谷物、花生酱等。
审视整体生活方式
曾帕诺强调："若频繁依赖能量饮料，需反思疲劳根源。" 应排查睡眠质量差、脱水、压力及血糖控制不良等潜在因素。"首要应关注生活方式，"她建议。泽拉茨基补充："将能量饮料作为健康漏洞的临时补丁治标不治本，长期看解决根本问题更为重要。良好体能感源于饮食、运动与优质睡眠的平衡。"
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