胃肠型感冒是由肠道病毒引起的，同时影响肠胃和呼吸道的感冒类型，据临床数据，它占急性胃肠炎病例的35%-40%，而且有明显的季节性高发特点。这种病同时有肠胃和呼吸道两种症状，容易被误诊误治，学会科学应对方法，能帮着缩短病程。
病毒怎么传播？为啥会发病？
主要是柯萨奇病毒A组、埃可病毒这类肠道病毒在作怪，传播途径有两种：一是吃了或摸了被病毒污染的东西（粪-口途径），二是吸入咳嗽、打喷嚏的飞沫。当身体免疫力下降，比如累着了、突然降温，病毒就会同时在上呼吸道和小肠的上皮细胞里繁殖，引发免疫系统的连锁反应。还有40%的患者会同时感染两种病毒，导致症状更复杂。
会有哪些症状？
典型表现是肠胃+呼吸道双重症状：
- 呼吸道症状：82%的人会鼻塞，76%会流鼻涕，还有低热（37.3-38.5℃），一般不超过3天；
- 消化道症状：85%的人会腹痛，78%会拉水样便（没有黏液或血），恶心呕吐大多在发病头48小时最明显。
症状最严重的时候是感染后的第2-4天，一般5-7天就能好。
吃什么？怎么吃？分阶段来！
根据症状轻重，饮食要分3个阶段调整：
- 急性期（发病0-72小时）：
推荐喝米汤（主要是碳水，好消化）、吃烤面包（膳食纤维少，每100g不超过1g）、熟透的香蕉（钾含量高，每100g至少400mg，能补流失的电解质）；
一定要喝口服补液盐（用ORS III配方），保证每小时尿量不少于每公斤体重0.5毫升（比如50公斤的人，每小时至少尿25毫升）。 - 缓解期（72小时后）：
可以慢慢加蒸南瓜、苹果泥、鸡胸肉熬的清汤；
别喝乳制品和含糖饮料，不然会加重渗透性腹泻。 -
绝对不能吃的东西：
- 高纤维的芹菜、竹笋：会机械性刺激肠道，加重腹泻；
- 高脂的油炸食品、坚果：会延长胃排空时间，让肚子更胀；
- 高渗的浓果汁、碳酸饮料：会吸走肠道里的水分，越喝越渴。
症状轻重怎么判断？按分级处理！
可以用“三级评估法”自己判断：
| 分级 | 要观察的情况 | 该怎么办？ |
|---|---|---|
| 轻度 | 偶尔拉肚子（一天不到3次），体温没超过38℃ | 在家护理，调整饮食就行 |
| 中度 | 每天拉3-5次，还有电解质紊乱（比如乏力、腿软），一直低热 | 去门诊补补液，继续监测症状 |
| 重度 | 拉血便、意识不清，或者每小时尿量少于每公斤体重0.3毫升（比如50公斤的人，每小时尿不到15毫升） | 赶紧送医院！ |
除了吃，还要注意这些！
- 环境消毒：用1000mg/L的含氯消毒液擦碰过的污染表面（比如呕吐物、粪便污染的地方），餐具要煮15分钟以上消毒；
- 休息够：每天睡够7小时以上，体温超过38.5℃时用温水擦浴降温，每2小时测一次腋温；
- 康复后别急着“补”：症状消失后，还要吃48小时的低渣食物（比如软面条、蒸蛋），再慢慢恢复正常饮食，避免突然吃难消化的东西。
怎么预防？做好这3点，降低60%风险！
- 手要洗对：一定要用七步洗手法洗手，搓够20秒以上，处理食物前再消个毒；
- 吃对营养：每天吃够维生素A（比如动物肝脏、胡萝卜）和锌（比如牡蛎、瘦肉），能增强免疫力；
- 环境要通风：每天开窗通风3次，每次至少30分钟，经常摸的地方（比如门把手、开关）每天消2次毒。
最后要记住“3-5-7”原则：症状3天没缓解就去看医生，吃药别超过5天（别自己乱加量），好了之后1周内别做剧烈运动。其实只要做好症状监测和分阶段干预，就能有效控制病情，帮身体快点恢复。
