晨间适量饮用咖啡或可降低心血管疾病与痴呆风险
最新研究揭示晨间饮用咖啡的健康益处:2025年针对4万余美国成年人的调查显示,晨间集中饮用咖啡(而非全天分散饮用)可显著降低全因死亡率及心血管疾病死亡风险;同时《美国医学会杂志》2026年2月发表的研究证实,每日适量摄入2-3杯含咖啡因咖啡或1-2杯茶能减少18%痴呆风险并延缓认知衰退,其机制可能与咖啡中多酚改善氧化应激、炎症及血管健康相关,但需注意添加糖和奶油会削弱益处,且观察性研究结果仅表明相关性而非因果关系,建议健康成人选择无添加的过滤咖啡以最大化健康收益。

