一位营养师通过揭示健康肠道所需的精确纤维摄入量，让人们感到震惊。纤维作为均衡饮食的重要组成部分，不仅有助于良好的肠道健康，还能促进消化、保持规律的排便并维持健康的肠道微生物群。
英国国民医疗服务体系（NHS）有“强有力的证据”表明，充足的纤维摄入可以降低心脏病、中风、2型糖尿病和肠癌的风险。
为了确保“健康均衡的饮食”，NHS强调从各种食物中获取纤维的重要性。过度食用某一类食物可能无法提供这种平衡。
NHS还强调了需要更多的纤维和“更少的添加糖”在我们的饮食中，指出：“政府指南建议我们的膳食纤维摄入量应增加到每天30克，作为健康均衡饮食的一部分。由于大多数成年人每天平均只摄入约20克，我们需要找到增加摄入量的方法。”
许多人转向社交媒体寻求专业人士的建议和技巧，以改善他们的健康和福祉，同时也有一些新手乐于分享他们的个人经验。
拥有220万TikTok粉丝的营养师Steph Grasso MS, RD经常与她的忠实观众分享健康饮食指导、生活方式见解和餐食建议。
在最近的一段视频中，她幽默地展示了人们每天应该摄入多少纤维。视频中，她坐在户外用餐，脸上带着沉思的表情，上方出现了一个问题：“我每天需要吃多少纤维？”切换场景后，屏幕上出现了她的回答：“只有28克”，然后镜头回到她沮丧的表情，她正坐在那里用餐。
这段视频展示了很多人在满足每日纤维需求方面所面临的困难。
在帖子下方，其他TikTok用户纷纷分享了自己的经历。一位用户坦白说：“这真的很难[哭泣表情] 昨天我努力尝试才摄入了26克。”另一位则开玩笑说：“前几天我摄入了31克，感觉自己像个超人”，还有人评论道：“这让我感觉好多了”。
一些高纤维食物来源
最好每天摄入30克纤维，这一目标得到了英国心脏基金会的认可。富含纤维的食物种类繁多，包括：
- 小吃如无盐坚果或种子、新鲜水果、新鲜蔬菜条、黑麦饼干或燕麦饼
- 早餐选择如Weetabix、Shredded Wheat或一碗热腾腾的燕麦粥
- 填饱肚子的豆类如鹰嘴豆、扁豆或豆类，可以添加到各种菜肴中
- 健康的全麦或颗粒面包，或富含纤维的白面包品种
- 全麦意大利面或糙米，用于复杂的碳水化合物
- 带皮的土豆
此外，坚持每天推荐的水果和蔬菜摄入量也很关键。为了均衡健康的饮食并确保获得必需的维生素，建议每天摄入五份水果和蔬菜。
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