走进任何一家药店,你很可能会看到一排排的鱼油补充剂,它们承诺各种各样的健康益处。许多瓶子上声称它们可以让你的心脏更强健、大脑更敏锐,甚至提升整体健康状况。
多年来,鱼油一直非常受欢迎,尤其是那些希望预防心脏病的老年人。然而,一项新的研究表明,这些声称可能并不像人们所认为的那样真实。
来自UT Southwestern医学院的研究人员最近对市场上和在线销售的鱼油产品的声称进行了调查。他们研究了近2800种不同的补充剂,发现其中近四分之三的产品至少提出了一项健康声称。
然而,只有约19%的产品的声称得到了美国食品药品监督管理局(FDA)的批准。大多数其他产品使用了诸如“支持心脏健康”之类的通用短语,听起来不错,但并没有强有力的科学证据支持。
鱼油补充剂主要含有两种类型的欧米伽-3脂肪酸,即EPA和DHA。科学家们认为这些脂肪酸可能有助于心脏和大脑健康。
但这项新研究发现,不同品牌提供的EPA和DHA含量差异很大,而且没有官方指南告诉人们每天应该摄入多少。这使得消费者很难知道他们是否摄入了足够的量以产生效果——甚至是否真的有益。
尽管缺乏强有力的证据,仍有数百万人服用鱼油片,尤其是那些担心心脏健康的老年人。
但根据该研究的作者之一Ann Marie Navar博士的说法,人们可能会通过购买新鲜蔬菜、健康食品或已知能降低血压和胆固醇的药物来获得更好的效果。她警告说,过于依赖补充剂可能会分散人们对经过验证的健康方法的注意力。
营养专家Connie Diekman也同意这一观点。她解释说,吃鱼有明显的益处,因为鱼富含多种营养素,而不仅仅是鱼油。这种益处可能来自于整个食物,而不仅仅是油本身。
她还提醒人们,在服用任何补充剂之前,与医生或合格的营养师交谈非常重要,以确保这是符合他们健康需求的最佳选择。
研究人员主张,应该对补充剂的标签制定更严格的规定。目前,公司很容易在没有提供坚实证据的情况下做出重大声明。该研究还指出,两项大型科学试验VITAL和ASCEND并没有找到强有力的证据表明鱼油补充剂实际上可以预防心脏病。
简而言之,尽管鱼油补充剂随处可见且被大量宣传,但几乎没有强有力的证据证明它们如所宣称的那样有效。瓶子上的内容可能与现实生活中的效果不符。如果你关心自己的心脏或大脑健康,最好还是专注于均衡饮食、定期锻炼并遵循医生的建议。
(全文结束)

