虽然白天喝咖啡之后，咖啡因让你精神加倍，可在晚上却让你辗转反侧。美国研究人员发现，平时白天比较精神的“昼型”人，如果在白天喝咖啡，晚上入睡后半夜可能会醒来；但是本来就迟睡迟起的人，这种情况却少得多。
研究人员召集50名大学生参与测试，并记录一星期喝咖啡的量，并在每个人的手腕上佩带一个设备，来监测他们会否在熟睡时突然醒来。另外，唾液中的咖啡因含量也是一个测定因素。最后结果是，无论摄入多少咖啡因，绝大多数学生的睡眠状况会下降，而当他们最终成功入睡的时候，往往会睡得格外的香。
此外，对于那些早睡早起的人来说，体内咖啡因水平越高，晚上越晚才能入睡。但是对于夜猫子们而言，咖啡因水平对他们的入睡时间没有任何影响。
研究人员说，这是第一个将人们的作息特点和咖啡因进行关联对比的研究，仍需进一步的确认，下一步他们会将样本来源从大学生扩展到所有人群。他们还表示，人体代谢咖啡因的水平也大相径庭：有的人可以在几小时内清除体内的全部咖啡因，但是有的人中午喝了咖啡，到晚上睡觉时体内仍有大量咖啡因残留。因此对于一个特定的个体，很难说午后不喝咖啡一定可以防止晚上失眠。
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