三大高考饮食标准 助你轻松备战高考

医药资讯 / 健康热点责任编辑:家医大健康2014-05-08 11:52:31 - 阅读时长12分钟 - 5542字
高考备考期考生易消化差、食欲降,家长应注重孩子饮食均衡
高考健康饮食补脑食物汤类食量控制

健康新闻综合 五月已至,六月还会远吗?随着六月的步步逼近,正处高考备战状态的考生们你们准备好了吗?由于高考复习及考试期间天气炎热,时有雨水,加上学习的劳累、紧张等因素,很多的考生都会出现消化功能下降的状况,主要表现为食欲降低。此时,作为家长,就应更加注意孩子的饮食,让其拥有最佳的身心状态迎接高考。在饮食上可以参照孩子平时的饮食习惯,多花心思选择孩子爱吃的食物,多变幻烹调的手法,食物的搭配,尽量让菜式多样并且营养均衡。

高考健康饮食三大标准:

一、适当进食补脑食物。动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂,是补脑的上乘食物,在日常的饮食中可以加入;核桃,性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰等功效,体质虚弱和神经衰弱的人群非常适合,同时也是补脑的佳品。大豆及其制品,一直以来都含优质的植物蛋白质,营养价值很高,能增强脑血管机能。以上推荐的补脑食物可以适当在日常的饮食中添加,能补脑、提升记忆力、缓解精神紧张等。

二、多喝汤、水,少喝咖啡或饮料。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。在饮食上,要注意多煮一些汤类食品,用以补充孩子身体的消耗,提高其考试的效率。日常中也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤、百合银耳汤等,美味、清热又祛暑解毒。

三、食物摄入要适量,最好是七八成饱。相信很多的父母看着因备考而满脸疲惫的孩子,都会不停叮嘱他们“多吃点”。但其实这样做对孩子来说是没有好处的,因为吃得过饱会加重消化道负担,从而影响大脑的供血。此外,鱼、肉、蛋等属于酸性食物,人体若过量食用会出现“酸中毒”,易使人疲劳,抵抗力降低,会让考生思维能力下降、记忆力减退等。

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