现在胃镜技术经过改进，检查已经不难受，还可选择做全麻胃镜。随着生活节奏不断加快，很多生活在大都市里的现代人饮食和生活不规律，容易出现胃肠不适，久而久之还可能出现胃癌等消化道肿瘤。近日，“胃年轻，我要行动起来”沙龙在广州举行，其间有医学专家呼吁人们重视消化道肿瘤的早期诊断及治疗，建议45岁以上及有高危因素的人群定期进行消化道内窥镜检查。
据悉，消化道肿瘤占据全球肿瘤发病率第二位，每年新发90万例，死亡17万例，多为50岁以上者，但低龄化趋势明显，40岁以下人群的发病率在上升。以胃癌为例，研究发现它与食物中的亚硝酸盐及硝酸盐等致癌物质、个人的基因及免疫功能、幽门螺旋杆菌感染、吸烟喝酒等因素有关。事实上，消化道肿瘤如果能在早期发现并治疗的话，治愈率可达90%以上。
何为消化道肿瘤？
常见的消化道恶性肿瘤包括食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、大肠癌等。其中的食道癌、胃癌和肝癌都是我国多发现的恶性肿瘤。我国由食管癌导致的死亡人数排在世界第一位。
如何预防消化道肿瘤？
胃肠道是人体的第二大脑，决定身心健康的关键，据统计，每3个人当中就有1人胃肠道不健康。胃肠壁里蕴藏着一些神经丛，就是人体的第二大脑，又被称为“腹脑”。它能分泌成千上万种化学物质，可使人体免于各种毒物的侵袭，所以对健康影响力最大的是腹脑。腹脑是指肠胃的神经系统，它拥有1000亿个神经细胞，与大脑的细胞数量相等，类似一个图书馆，同样可感受喜怒哀乐的情绪变化，并且可以储存身体对所有心理过程的反应。这套神经系统的主要功能是监控肠胃的活动，观察事物的特点，调节消化速度与过程，控制血流速度管理消化液的分泌，其运作过程完全独立于大脑之外。人体的消化道中，口、食道及胃的部分功能是受大脑控制，而腹脑则是负责控制肠道及部分胃，直到肛门，才又回到大脑控制。所以肠道若是遭受有害毒素感染，腹脑便会作出反应，例如腹泻、呕吐，尽快从肠道排放出毒素。
所以，预防消化道肿瘤，要从健康饮食做起，除了尽可能避免前面所提到的不良食物（如发霉变质，隔夜菜肴，热、烫刺激类，腌制烧烤，含亚硝酸盐类等等）之外，建议多进食如下食物以防病从口入。维生素A、C、E、D类，代表食材如胡萝卜、苹果、五谷等；叶酸类，如绿色青菜、乳酪，鸟禽类肝脏；膳食纤维类，如蔬菜等，钙类，代表食材如牛奶、小鱼干等等。
