饮食和营养指导对健康的作用十分重要，我国居民饮食普遍存在多糖、多盐、多脂肪的三大问题，致使超重、肥胖及高血压人群剧增，并表现出营养不良与营养过剩的“双峰”现象。
为了指导居民合理选择食物，科学搭配食物，吃的营养，吃的健康，从而增强体质，预防疾病，2016年中国营养学会制定《中国居民膳食指南（第四版）》。
随着人们对健康的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，而忽略了吃饭方式是否健康。
2020年10月22日（周四）下午16：15，在广东省科协支持下，广东省科技工作者与企业创新服务中心联合广州市家庭医生在线信息有限公司邀请中山大学公共卫生学院营养学系教授、博士生导师蒋卓勤在头条号、百家号、小鹅通三个平台同步视频直播，教大家如何通过合理膳食、平衡营养来保持身体健康、增强免疫力，并且养成健康的饮食习惯。截止到10月23日上午10：00，播放量合计为2171人次，可以看回放哦！
今日头条播放量：301人次
百家号播放量：1823次
小鹅通平台播放量：47人次
直播主题：科学饮食，营养膳食
直播内容要点：
1、论科学饮食的重要性。
2、营养膳食与我们生活的关系。
专家简介：
蒋卓勤，中山大学公共卫生学院营养学系教授、博士生导师。任国家市场监督管理总局保健食品评审专家、中华医学科技奖第二、三届评审委员会委员。中国优生科学协会理事，广东省营养学会常务理事等多个职务。
直播回放地址：
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